蔵書情報
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書誌情報
書名 |
和の文化を発見する水とくらす日本のわざ 2 産業
|
著者名 |
中庭 光彦/監修
|
出版者 |
汐文社
|
出版年月 |
2019.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0180528382 | J51/ワ/2 | こどもの森 | 7A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
清田 | 5514053775 | J51/ワ/ | 大型本 | 58 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001357951 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
和の文化を発見する水とくらす日本のわざ 2 産業 |
書名ヨミ |
ワ ノ ブンカ オ ハッケン スル ミズ ト クラス ニホン ノ ワザ |
著者名 |
中庭 光彦/監修
|
著者名ヨミ |
ナカニワ ミツヒコ |
出版者 |
汐文社
|
出版年月 |
2019.3 |
ページ数 |
47p |
大きさ |
28cm |
分類記号 |
517
|
分類記号 |
517
|
ISBN |
4-8113-2587-3 |
内容紹介 |
世界でもめずらしいくらい、きれいで安全な水に恵まれた日本。とうふ、そば、わさび、のり、そして和紙や染めものなど、水がもたらす日本独自の食と産業を紹介します。 |
件名 |
水、水資源 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
わたしたち日本人をふくめ、アジアの国々のたくさんの人々がお米を主食として食べています。しかし、そんなお米がどんなところで、どんな方法でつくられているか、みなさんは知っていますか?この図鑑には、お米の歴史、お米のつくり方、お米をつくるための田んぼの役割など、お米に関するたくさんのことがらが、わかりやすくまとめられています。大研究図鑑シリーズ。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 お米って、どんな食べもの?(栄養たっぷりのお米 白米のルーツをたどれ ほか) 第2章 どうやってお米をつくるの?(お米づくりの1年 種もみの準備 ほか) 第3章 自分でもお米をつくれるの?(バケツでイネを育てる お米を保存する ほか) 第4章 田んぼって、どんなところ?(田んぼのしくみ 田んぼの植物 ほか) 第5章 お米を増やすためには?(田んぼに水を引く 田んぼから水をぬく ほか) 第6章 日本のお米づくりとは?(お米づくり事始め お米を納める ほか) |
内容細目表
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