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書名

水と豚　21世紀の地球を救う、微生物最前線　　　　

著者名 堀内 勲／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2003.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116215096519/ﾎ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006300017812
書誌種別 図書
書名 水と豚　21世紀の地球を救う、微生物最前線　　　　
書名ヨミ ミズ ト ブタ　
著者名 堀内 勲／著
著者名ヨミ ホリウチ イサオ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2003.3
ページ数 210p
大きさ 20cm
分類記号 519
分類記号 519
ISBN 4-478-31206-0
内容紹介 バクテリアや酵母の力でアオコが消えた! ニオイが消えた! 環境と微生物との関わり、あるいは食や健康への応用など、さまざまな角度から、環境と人間の共存に役立つ微生物の世界をできるだけわかりやすく紹介する。
著者紹介 1943年山梨県生まれ。理学博士。東京理科大学卒業。株式会社応微研代表。「環境と人間の共存」をテーマに生物及び微生物を利用したエコテクノロジーと製品の開発を推進。
件名 環境工学、微生物、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、環境と微生物との関わり、あるいは食や健康への応用など、さまざまな角度から、環境と人間の共存に役立つ微生物の世界をできるだけわかりやすくご紹介していく。
(他の紹介)目次 プロローグ　再認識した“微生物の力”
第１章　水と微生物・地球の豊かな恵みは「水」から生まれた
第２章　空気と微生物・身近な微生物が「空気」を浄化し、「悪臭」を除去する
第３章　土と微生物・微生物で「土」が農薬になるという新発想
第４章　豚と微生物・「豚」の糞尿も飼料に変わる、環境浄化システムの登場
第５章　食と微生物・微生物が「食」の考え方を教えてくれた
エピローグ　山梨発・バイオ革命を目指して
(他の紹介)著者紹介 堀内 勲
　１９４３年、山梨県生まれ。理学博士（Ｐｈ．Ｄ．）。現在、株式会社応微研代表。東京理科大学卒業後、東京大学応用微生物研究所で研修。１９７８年、山梨県に戻り、日本応用微生物研究所を設立。１９９０年、応微研を設立。「環境と人間の共存」をテーマに、生物および微生物を利用した地球にやさしい技術（エコテクノロジー）と製品の開発を推し進める。環境エンジニアリング、無公害な微生物農業資材、健康食品を三大事業とし、国内にとどまらず、中国、台湾をはじめ、地球規模での環境問題に取り組んでいる。すでに、ニューヨーク、パリ、上海、ソウル、シンガポール、サンパウロ、ウクライナに支社があり、毎月のように海外出張をする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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