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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
太平百合原 | 2410239129 | 588/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000891152 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
老舗饅頭 創業百年以上 Shotor library |
| 書名ヨミ |
シニセ マンジュウ |
| 著者名 |
『サライ』編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
サライ ヘンシュウブ |
| 著者名 |
本多 由紀子/編 |
| 著者名ヨミ |
ホンダ ユキコ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
1995.8 |
| ページ数 |
121p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.36
|
| 分類記号 |
588.36
|
| ISBN |
4-09-343061-6 |
| 内容紹介 |
和菓子は饅頭から始まった。その元祖といわれる志ほせ饅頭は、始祖林浄因が中国のマントウと日本の餡で作ったといわれる。虎屋饅頭、酒饅頭、薯蕷饅頭、かるかん饅頭、白玉饅頭…老舗49軒をガイド。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 画家・彫刻家vs建築家、そしてバウハウスについて 第2章 建築家とは何ができる人? 第3章 大建築家(磯崎新)と結び付けてくれた細い糸の数々 第4章 磯崎新アトリエより大分の地にて担当させていただいた施設 第5章 ローカルアーキテクトの役割 第6章 地域に密着して施設をつくる 第7章 地方で設計活動を続けていくということ 第8章 戸建住宅という表現型(フォーム) 第9章 生活空間デザイン室の作例 |
内容細目表
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