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書誌情報

書名

危機に立つ東大 入試制度改革をめぐる葛藤と迷走  ちくま新書  

著者名 石井 洋二郎/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2020.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013087047377/イ/図書室6一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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石井 洋二郎
2020
596.63 596.63
パン

書誌詳細

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タイトルコード 1008001445856
書誌種別 図書
書名 危機に立つ東大 入試制度改革をめぐる葛藤と迷走  ちくま新書  
書名ヨミ キキ ニ タツ トウダイ 
著者名 石井 洋二郎/著
著者名ヨミ イシイ ヨウジロウ
出版者 筑摩書房
出版年月 2020.1
ページ数 241p
大きさ 18cm
分類記号 377.28
分類記号 377.28
ISBN 4-480-07283-2
内容紹介 東大では、秋季入学への移行、英語民間試験の活用等の問題をめぐって目的と手段の逆転した議論が進行し、本来の思考の道筋が失われている。教育・入試制度改革の顚末と問題に至った経緯を見直し、大学のあるべき姿を示す。
著者紹介 1951年生まれ。中部大学教授・東京大学名誉教授。同大学理事・副学長を務めた。専門はフランス文学、フランス思想。渋沢・クローデル賞など受賞。著書に「フランス的思考」など。
件名 東京大学、入学試験(大学)
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 人気店、話題店の「食パン」の考え方・配合・工程。
(他の紹介)目次 並食パン
熟成リッチ食パン
ゆめちから食パン―boulangerie onni オンニ
ゴールド食パン―シャルムベーカリー・ポンシェ
角食―フランス菓子・フランスパン ビゴの店
紅麹食パン―富士山の溶岩窯の店seasonfactoryパンの実
ムッシュブレッド―ARTISAN BOULANGER MONSIEUR IVAN日野店 アルチザンブーランジェムッシュイワン
マスカルポーネ入り湯種食パン―シャルムベーカリー・ポンシェ
角食ホワイト・角食ブラウン―BOULANGERIE MAISON MURATA ブランジェリーメゾン・ムラタ
アカリブレッド―アカリベーカリー〔ほか〕


内容細目表

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