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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117247882 | 383.8/セ/13 | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310316359 | 383.8/セ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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韓国人(日本在留) 朝鮮人(日本在留) 社会的排除
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700405073 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界の食文化 13 中南米 |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ ショクブンカ |
| 著者名 |
石毛 直道/監修
|
| 著者名ヨミ |
イシゲ ナオミチ |
| 著者名 |
大塚 滋/[ほか]編集委員 |
| 著者名ヨミ |
オオツカ シゲル |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2007.3 |
| ページ数 |
291p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-540-07001-3 |
| 内容紹介 |
イタリアのトマトも、ドイツのジャガイモも、韓国のトウガラシも、もとをただせば中南米産。現地ではそれをどのようにして食べてきたのか。先住民インディオや世界中からの移民たちが織りなす食文化の特色を明らかにする。 |
| 件名 |
食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 今のヘイトスピーチ(ヘイトスピーチの被害とは何か―ヒューマンライツ・ナウおよび法務省の実態調査 ヘイトスピーチの現場での取り組み 在日コリアン弁護士に対する無差別・大量懲戒請求 ほか) 2 ヘイトスピーチの背景(歴史から見たヘイトスピーチ―植民地主義の影響 日本における人種差別―ヘイトスピーチと日本社会 朝鮮学校での民族教育―アイデンティティ教育の観点から考える ほか) 3 ヘイトスピーチをなくす取り組み(ヘイトスピーチに関する裁判例 大阪市の「ヘイトスピーチへの対処に関する条例」ができるまで ヘイトスピーチ解消法施行後の動き ほか) |
内容細目表
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