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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

ワイドアトラス世界地図帳     

著者名 平凡社/編
出版者 平凡社
出版年月 2020.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013019785R290/ワ/図書室R1参考資料貸出禁止在庫   ×
2 東札幌4013234259R290/ワ/図書室2参考資料貸出禁止在庫   ×
3 西岡5013031785R290/ワ/参考図書20参考資料貸出禁止在庫   ×
4 9013136677R290/ワ/参考図書1B参考資料貸出禁止在庫   ×
5 太平百合原2410327437R290/ワ/図書室参考資料貸出禁止在庫   ×
6 厚別南8313205000290/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 新発寒9213108310R290/ワ/図書室一般図書貸出禁止在庫   ×

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平凡社
2020
383.81 383.81
小泉 武夫 食生活-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001532629
書誌種別 図書
書名 ワイドアトラス世界地図帳     
書名ヨミ ワイド アトラス セカイ チズチョウ 
著者名 平凡社/編
著者名ヨミ ヘイボンシャ
版表示 新訂第3版
出版者 平凡社
出版年月 2020.11
ページ数 136p
大きさ 37cm
分類記号 290.38
分類記号 290.38
ISBN 4-582-41741-8
内容紹介 見やすさを追求したB4判の世界地図帳。世界全図をはじめ、アジアから日本周辺、北アメリカ、北極・南極までの各国図、主要都市図などを収録。各地名には欧文も併記し、世界の国旗データも掲載。
件名 世界地図
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 終戦直後、野山を駆け回っていた小泉少年のお腹を満たした食べ物、懐かしいふるさとの味、そして戦後西洋化した日本の食卓まで。半世紀以上にわたるさまざまな食べ物との出会いを通して、日本の食文化の移り変わりをたどる。
(他の紹介)目次 1 田舎の悪童たちの胃袋を満たしたもの(昭和二〇年〜三〇年)(四〇〇年近く続く造り酒屋に生まれて
カヨちゃんとの痛い思い出 ほか)
2 伝統食の崩壊と新たな食材の登場(昭和三一年〜三六年)(日本の食生活が大きく変わった昭和三〇年代
出世魚のごとき「あだ名」が示す食の遍歴 ほか)
3 オリンピック前後の東京の生活文化と食事情(日本全体が希望に満ちていた大学時代
醸造学科のお坊ちゃまレベルは日本一 ほか)
4 激変する日本の食文化への提言(二六歳で訪れた沖縄で肉の多さに圧倒される
沖縄の「おばあ」が教えてくれたこと ほか)


内容細目表

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