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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113715494 | 131.8/キ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001253803 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
キケロー選集 11 哲学 4 |
| 書名ヨミ |
キケロー センシュウ |
| 著者名 |
キケロー/[著]
|
| 著者名ヨミ |
キケロー |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2000.12 |
| ページ数 |
3,350,37p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
131.8
|
| 分類記号 |
131.8
|
| ISBN |
4-00-092261-0 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる。食事コントロールに欠かせないデータ本。エネルギーや塩分など、栄養データを最新のものに。甘味料やアルコール飲料など、市販食品の最新データを収載。外食を食べるときにエネルギーを賢く減らすコツをアドバイス。居酒屋のおつまみやデザートメニューを追加。揚げ物の吸油率など、調理に役立つデータをわかりやすく解説。 |
| (他の紹介)目次 |
食品のエネルギー早わかり(ごはん・パン・めん 冷凍食品 油脂・砂糖 ほか) 外食のエネルギー早わかり(そば・うどん ラーメン 和食 ほか) 調理で変わるエネルギー早わかり(揚げる いためる あえる) |
| (他の紹介)著者紹介 |
牧野 直子 管理栄養士/料理研究家。有限会社スタジオ食代表。女子栄養大学卒業。女子栄養大学生涯学習講師。日本肥満学会会員、日本食育学会会員・評議員。大学在学中より栄養指導・教育に携わる。独立後の活動範囲は雑誌や書籍、テレビ・ラジオ、ウェブサイトなどのマスメディア、料理教室、講演会、保健センターや病院の栄養相談など幅広い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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