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書名

アヒージョ!アヒージョ!　アヒージョ101品。人気店が提案する、豊かな味の世界!　　旭屋出版MOOK　　

出版者 旭屋出版
出版年月 2015.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000981055
書誌種別 図書
出版者 旭屋出版
出版年月 2015.11
ページ数 136p
大きさ 26cm
ISBN 4-7511-1155-0
分類記号 596.23
分類記号 596.23
書名 アヒージョ!アヒージョ!　アヒージョ101品。人気店が提案する、豊かな味の世界!　　旭屋出版MOOK　　
書名ヨミ アヒージョ アヒージョ　
副書名 アヒージョ101品。人気店が提案する、豊かな味の世界!
副書名ヨミ アヒージョ ヒャクイッピン ニンキテン ガ テイアン スル ユタカ ナ アジ ノ セカイ
内容紹介 バルには欠かすことのできないメニューで、具の素材、にんにく風味を、オイルとともに楽しませる料理、アヒージョ。人気店のシェフが作った色々なアイデアのアヒージョ101品を紹介する。
件名1 料理(西洋)-スペイン
叢書名 旭屋出版MOOK



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