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書誌情報

書名

NHK食べてニッコリふるさと給食 全国スローフード給食レシピ付き    

著者名 NHK BS「食べてニッコリふるさと給食」制作班/編
出版者 東京書籍
出版年月 2012.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118981836374.9/エ/1階図書室46B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012830479374/エ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
3 藤野6213044248374/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 西野7213011211374/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2012
2012
374.94 374.94
学校給食 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000519888
書誌種別 図書
書名 NHK食べてニッコリふるさと給食 全国スローフード給食レシピ付き    
書名ヨミ エヌエイチケイ タベテ ニッコリ フルサト キュウショク 
著者名 NHK BS「食べてニッコリふるさと給食」制作班/編
著者名ヨミ エヌエイチケー ビーエス タベテ ニッコリ フルサト キュウショク セイサクハン
出版者 東京書籍
出版年月 2012.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 374.94
分類記号 374.94
ISBN 4-487-80647-8
内容紹介 北海道から沖縄まで、日本全国の小学校のスローフード給食を一挙に紹介。家庭用のレシピ(2人分)も掲載します。NHKBSプレミアム「食べてニッコリふるさと給食」の内容をもとに単行本化。
件名 学校給食、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 旬の食材でびっくり、おいしい。『食べてニッコリふるさと給食』の番組で紹介された給食を紹介。
(他の紹介)目次 サケ・イクラ丼給食―北海道標津町/標津町立標津小学校
菜の花給食―北海道滝川市/滝川市立滝川第三小学校
ラワンブキ給食―北海道足寄町/足寄町立足寄小学校
きりたんぽ給食―秋田県横手市/横手市立吉田小学校
青菜漬給食―山形県山形市/山形市立本沢小学校
いも煮鍋給食―埼玉県所沢市/所沢市立和田小学校
こんにゃく給食―群馬県下仁田町/下仁田町立小坂小学校
大和芋給食―千葉県佐倉市/佐倉市立和田小学校
れんこん給食―東京都江戸川区/江戸川区立二之江第二小学校
のらぼう菜給食―東京都桧原村/桧原村立桧原小学校〔ほか〕


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