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書誌情報

書名

地図から消えた島々 幻の日本領と南洋探検家たち  歴史文化ライブラリー  

著者名 長谷川 亮一/著
出版者 吉川弘文館
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118696988290.9/ハ/1階図書室30一般図書一般貸出在庫  

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三浦 しをん 西 加奈子
2023
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000409448
書誌種別 図書
著者名 長谷川 亮一/著
著者名ヨミ ハセガワ リョウイチ
出版者 吉川弘文館
出版年月 2011.6
ページ数 8,260p
大きさ 19cm
ISBN 4-642-05722-6
分類記号 290.91
分類記号 290.91
書名 地図から消えた島々 幻の日本領と南洋探検家たち  歴史文化ライブラリー  
書名ヨミ チズ カラ キエタ シマジマ 
副書名 幻の日本領と南洋探検家たち
副書名ヨミ マボロシ ノ ニホンリョウ ト ナンヨウ タンケンカタチ
内容紹介 明治末期に“発見”され日本領に編入された中ノ鳥島、一攫千金を夢見る冒険商人たちが探検を重ねたグランパス島…。実在しない、これら日本列島南方海域の島々の“誕生”から“消滅”までのミステリーを解きほぐす。
著者紹介 1977年千葉県生まれ。千葉大学大学院社会文化科学研究科修了、博士(文学)。同大学大学院人文社会科学研究科特別研究員・同大学普遍教育センター非常勤講師・東邦大学薬学部非常勤講師。
件名1 探検-歴史
件名2
件名3 領土
叢書名 歴史文化ライブラリー

(他の紹介)内容紹介 大好きなお店の一皿で、気分があがる。キラキラとした幸福感が染み入る「鴨ロースト」、憂鬱の原因が汗とともに流れ出ていく「ガパオ」、幸福だった子どもの頃の記憶を呼び覚ます「ピネライス」、毎年春になるのが待ち遠しくなる「よもぎ餅」―自身にとっての「名店」と特別な一品を28名が想いを込めて綴るエッセイ集。エッセイに登場するお店の情報も掲載。
(他の紹介)目次 1章 日常を彩るおいしいごはん(ご近所に灯る幸せの光(三浦しをん)
なんかもう好き(西加奈子)
落ち込んだ心を温めてくれた蕎麦(中江有里)
幸福の鴨ロースト(美村里江)
私の東京、その中心(宇垣美里)
神楽坂のトマトたまごめん(清水由美)
小鉢のポーカー(山田ルイ53世)
彼の焦がれた「あのガパオ」(塩屋舞)
名店しか行かない人になったよ(稲垣えみ子))
2章 ほっと一息お酒とつまみとごはん(プロに訊かなきゃわからない(道尾秀介)
酒飲みもすなるバーといふものを(ジェーン・スー)
東京で初めて訪れた“友達の家”(岡崎琢磨)
憑き物落としの赤提灯(バービー)
憎めない高田馬場、あの座敷(朝井リョウ))
3章 心が弾むスイーツとカフェ(春だけの常連さん(瀬尾まいこ)
食べちゃいけないくらい、好きなもの(佐藤雫)
名店はおまじないの言葉(清水ミチコ)
夕焼けスコーンの香り(あさのますみ)
大正時代からの店(畠中恵))
4章 心に残る特別なごはん(ズロンズロンのうどんと、そびえ立つかき氷(はるな檸檬)
ハレの日に、ひとりでお寿司(小川糸)
佐賀の小さな小さな餃子屋さん(久住昌之)
日帰り温泉に隠された秘宝(川内有緒)
このトンネルを抜けたら最初に行く店(澤村伊智)
選ばれし者のための逸品(朱野帰子)
そして、みんな思い出になった(最相葉月)
知る人ぞ知る京都の名物料理(藤岡陽子)
夏の夜を味わう山上のレストラン(森見登美彦))


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