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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180398133 | 689.2/ア/ | 1階図書室 | 54B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001664994 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
香君 上 西から来た少女 |
| 書名ヨミ |
コウクン |
| 著者名 |
上橋 菜穂子/著
|
| 著者名ヨミ |
ウエハシ ナホコ |
| 出版者 |
文藝春秋
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
435p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-16-391515-9 |
| 内容紹介 |
奇跡の稲、オアレ稲をもたらし、香りで万象を知るという活神<香君>の庇護のもと、帝国は発展を続けてきた。あるとき、オアレ稲に虫害が発生する。人並外れた嗅覚をもつ少女アイシャは、オアレ稲に秘められた謎と向き合い…。 |
| 著者紹介 |
1962年東京生まれ。文学博士。川村学園女子大学特任教授。野間児童文芸賞、本屋大賞、国際アンデルセン賞作家賞などを受賞。著書に「精霊の守り人」「獣の奏者」「鹿の王」など。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 朝日新聞 産経新聞 読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
タパスからパエリャ、スイーツまでカンタンだけど本格的な秘伝料理が冷蔵庫を開けて、すぐできる。 |
| (他の紹介)目次 |
1 おいしく作りたいスペイン人気料理レシピ(パエリャと米料理 クラシックパエリャを作りましょう スパイシーパエリャ/ソーフリート ほか) 2 毎日食べたいスペイン家庭料理レシピ(タパス レタスのにんにくサラダ/ムール貝のマリネ/長ねぎのサラダ イワシのフルーツマリネ/ツナのディップ ほか) 3 スペインに伝わるおいしい食材レシピ(豆 生ハム、チョリソ チーズ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
オノヅカ・デ・ゴメス‐モラン,チホ スペイン、マドリード在住。イギリス、アメリカ留学後、1986年にスペインに渡り、世界観光機関に就職。1991年、スペインの旧家ゴメス‐モラン家のアンヘル氏と結婚、料理好きな義父を始めとするファミリーのもとでスペイン料理への造詣を深める。現在は、TVや雑誌のコーディネイション、文化交流を目的とした企画や執筆のほか、パワジオ倶楽部・前橋を中心に、スペイン文化やヨーロッパの手仕事を紹介。Savantesのインターナショナルオリーブオイルテイスターの資格を持ち、オリーブオイル、特にシングルエステートオイルや伝統的な食文化を広める活動に力を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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