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書誌情報

書名

スイーツ&雑貨マルシェ はじめて作る粘土の小もの    

著者名 C・R・K design/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2009.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012975780751/シ/図書室05a一般図書一般貸出在庫  
2 厚別西8213114583751/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000186553
書誌種別 図書
書名 スイーツ&雑貨マルシェ はじめて作る粘土の小もの    
書名ヨミ スイーツ アンド ザッカ マルシェ 
著者名 C・R・K design/著
著者名ヨミ シーアールケー デザイン
出版者 グラフィック社
出版年月 2009.8
ページ数 52p
大きさ 20×21cm
分類記号 751.4
分類記号 751.4
ISBN 4-7661-2050-9
内容紹介 イチゴとラズベリーの裁縫道具、クロッシェレースのアクセサリーなど、粘土で作るおしゃれでかわいいスイーツと雑貨を紹介。粘土の特長や用具の使い方、基本のテクニックなども解説します。
件名 粘土細工
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 品数の多さや見栄えにはこだわらない、すき間おかずもいらない。初公開、お弁当作り歴10年のウーさんの超シンプル弁当。
(他の紹介)目次 ハンバーグ弁当
牛そぼろ丼弁当
焼き肉弁当
牛丼弁当
鶏団子の和風弁当
鶏肉とクレソンのそぼろ丼弁当
鶏のパリパリ焼き弁当
から揚げ弁当
鶏の照り焼き弁当
鶏肉のみそ漬け蒸し弁当〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 ウー ウェン
 中国・北京生まれ。北京師範大学卒業。1990年に来日、その後結婚して一男一女の母となる。自宅でのもてなし料理が評判となり料理研究家の道を歩む。今まで日本ではあまり知られていなかった北京に伝わる家庭料理を紹介して、たちまち人気料理家に。シンプルでおいしく健康的で作りやすいレシピに定評がある。東京と北京でクッキングサロンを主宰するほか、テレビや雑誌、書籍などで幅広く活躍している。独自のアイディアでフライパンや包丁などの商品開発にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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