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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7012500521 | 493.1/ﾋ/ | 図書室 | 03b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
南区民 | 6112530248 | 498/ｹ/8 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似新川 | 2210781114 | 493/ﾋ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400100158 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
貧血の人の食事 健康21シリーズ |
| 書名ヨミ |
ヒンケツ ノ ヒト ノ ショクジ |
| 著者名 |
代田 常道／[ほか]著
|
| 著者名ヨミ |
シロタ ツネミチ |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2004.1 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
493.175
|
| 分類記号 |
493.175
|
| ISBN |
4-7895-1818-3 |
| 内容紹介 |
最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、貧血の人の症状にあわせた食事メニューと料理作りのポイントをやさしく解説。「五訂食品成分表」対応。 |
| 著者紹介 |
東京医科大学卒業。同大学内科学教室臨床研究医、助手、講師を経て現在、同大学内科学第三講座助教授。 |
| 件名 |
貧血、食餌療法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
２１世紀にふさわしい最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、症状にあわせた食事メニューと料理作りのポイントをやさしく解説。すべてのメニューの栄養成分値と、四群点数法による栄養価を表示。「五訂食品成分表」対応の最新版。 |
| (他の紹介)目次 |
貧血の病態と治療（血液の基礎知識
貧血の病態と治療）
貧血の人の食事（栄養バランスのよい食事が基本
貧血の人の食事のポイント
ライフステージ別食事のアドバイス）
一日献立・一品料理集（一日献立集
一品料理集） |
| (他の紹介)著者紹介 |
代田 常道
東京医科大学内科学第三講座助教授。１９７４年、東京医科大学卒業。同大学内科学教室臨床研究医、助手、講師を経て、現職。内科学、血液学が専門(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊沢 由紀子
東京医科大学病院栄養科。女子栄養大学大学院修士課程修了。社会保険新宿健診センター健康相談室などを経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
野口 英理子
東京医科大学病院栄養科。女子栄養大学栄養学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
奥嶋 佐知子
女子栄養大学調理学第一研究室助手。１９８７年、女子栄養大学栄養学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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