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書誌情報

書名

目で見る食品カロリー辞典  おかず・素材編2004年最新版 Gakken hit mook  

著者名 上村 泰子/監修
出版者 学研
出版年月 2003.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2311820084498/メ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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上村 泰子
2003
498.55 498.55
栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1006300080135
書誌種別 図書
書名 目で見る食品カロリー辞典  おかず・素材編2004年最新版 Gakken hit mook  
書名ヨミ メ デ ミル ショクヒン カロリー ジテン 
著者名 上村 泰子/監修
著者名ヨミ カミムラ ヤスコ
出版者 学研
出版年月 2003.11
ページ数 120p
大きさ 18cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-05-603281-5
内容紹介 おかず・素材・パンなど毎日の献立に役立つ食品のカロリーが1150点掲載。日常よく食べられている料理を材料別に分類し、1人分のカロリーと塩分を算出してアイウエオ順に並べる。2004年版。
件名 栄養
言語区分 日本語



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