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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

子どもの野菜ぎらいがなおる魔法のレシピ     

著者名 宗像 伸子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2003.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2112479353596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 豊平区民5112472906596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 南区民6112497992596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 太平百合原2410131573596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 ふしこ3213182086596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 西野7210425737596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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宗像 伸子
2003
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300020043
書誌種別 図書
書名 子どもの野菜ぎらいがなおる魔法のレシピ     
書名ヨミ コドモ ノ ヤサイギライ ガ ナオル マホウ ノ レシピ 
著者名 宗像 伸子/著
著者名ヨミ ムナカタ ノブコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2003.3
ページ数 110p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-569-62740-4
内容紹介 もっとおいしく、もっと食べやすく、もっと楽しく! 管理栄養士である著者が、野菜が大好きになるための、とっておきの調理法や、おいしい料理・お菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 管理栄養士。女子栄養短期大学専攻科卒業。ヘルスプランニング・ムナカタ主宰。現在、半蔵門病院栄養部顧問、東京家政学院短期大学非常勤講師等。著書に「子供の栄養と献立」等。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 管理栄養士である著者が、野菜が大好きになるための、とっておきの調理法や、おいしい料理・お菓子のレシピを紹介。
(他の紹介)目次 1 野菜が好きになる24の基本レシピ(苦手な味をやわらげる、ゆで野菜のサラダ
苦手な味を食べやすく、青菜のピーナッツあえ
食べやすい大きさに、いり鶏 ほか)
2 宗像伸子流子どもを「野菜大好き」にする法(味覚体験は発達に合わせてゆっくりと
好きな野菜・きらいな野菜の味の秘密
野菜ぎらいがなおるメニュープラン ほか)
3 野菜を使った手作りおやつ(スイートポテト
かぼちゃの蒸しパン
ほうれんそうのマフィン ほか)


内容細目表

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