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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

ちびっこシェフのフランス料理  1  はじめての料理編 

著者名 林 利恵子/著   林 孝三/絵・デザイン
出版者 大空社
出版年月 1998.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6011522700J59/ハ/書庫児童書一般貸出在庫  
2 北区民2112087396J59/ハ/大型本児童書一般貸出在庫  
3 白石区民4112175510J59/ハ/図書室児童書一般貸出在庫  
4 豊平区民5112183610J59/ハ/図書室児童書一般貸出在庫  
5 南区民6112225591J59/ハ/図書室児童書一般貸出在庫  
6 西区民7112247833J59/ハ/図書室児童書一般貸出在庫  

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1998
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス

書誌詳細

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タイトルコード 1001001114201
書誌種別 図書
書名 ちびっこシェフのフランス料理  1  はじめての料理編 
書名ヨミ チビッコ シェフ ノ フランス リョウリ 
著者名 林 利恵子/著
著者名ヨミ ハヤシ リエコ
著者名 林 孝三/絵・デザイン
著者名ヨミ ハヤシ コウゾウ
出版者 大空社
出版年月 1998.12
ページ数 44p
大きさ 31cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-7568-0863-8
内容紹介 トマトのサラダ、じゃがいものチーズ焼き、ポトフー、ぶた肉のソテーりんごそえ、ノルマンディー風クレープ、クロックムッシューなど、きちんとしたフランス料理を楽しく作れるよう、かわいいイラストで丁寧に解説。
著者紹介 コルドン・ブルー卒業。現在、神戸女子大学家政学部助教授。
件名 料理(西洋)-フランス
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞



内容細目表

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