検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

パスタ・ピッツァ&サラダ 手づくりでこんなにおいしい!  辻学園BOOKS  

著者名 佐川 進/料理
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1998.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900117214596/サ/常設展示2一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

佐川 進
1998
596.38 596.38
パスタ ピザ サラダ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001078671
書誌種別 図書
書名 パスタ・ピッツァ&サラダ 手づくりでこんなにおいしい!  辻学園BOOKS  
書名ヨミ パスタ ピッツァ アンド サラダ 
著者名 佐川 進/料理
著者名ヨミ サガワ ススム
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1998.5
ページ数 144p
大きさ 30cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-88046-318-3
内容紹介 イタリアンレストランでおなじみの本格的な人気パスタからおそうざい風パスタまで楽しく作れるパスタをソース別、素材別に分かりやすく紹介。軽い食事に人気のピッツァとパスタに合うサラダもたくさん掲載。
著者紹介 辻学園料理制作部部長として出版事業部の料理を指導。料理番組、料理教室などの講師として活躍。著書に「おすしとご飯もの」「手づくり健康おやつ」など。
件名 パスタ、ピザ、サラダ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 楽しく作れるわが家の自慢のパスタメニュー(パスタのゆで方と基本ソースのパスタ
手打ちパスタを作ってみよう
魚介のパスタ ほか)
焼きたてのピッツァはおいしさいっぱい!(基本の生地で作るピッツァ
発酵いらずの生地で作るピッツァ
デザートになるピッツァ)
お好みサラダで食卓にひと味アクセント(野菜のサラダ
シーフードのサラダ
肉のサラダ ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。