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書誌情報

書名

校閲記者の日本語真剣勝負     

著者名 東京新聞・中日新聞/編
出版者 東京新聞
出版年月 2019.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180508665810.4/コ/1階図書室53一般図書一般貸出在庫  
2 南区民6113161423810/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
810.4 810.4
日本語 校正

書誌詳細

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タイトルコード 1008001389111
書誌種別 図書
書名 校閲記者の日本語真剣勝負     
書名ヨミ コウエツ キシャ ノ ニホンゴ シンケン ショウブ 
著者名 東京新聞・中日新聞/編
著者名ヨミ トウキョウ シンブン チュウニチ シンブン
出版者 東京新聞
出版年月 2019.6
ページ数 167p
大きさ 18cm
分類記号 810.4
分類記号 810.4
ISBN 4-8083-1033-2
内容紹介 「台風の当たり年」とは言わない、新人を意味する「新米」はもともとは「新前」だった…。新聞記事のゴールキーパー「校閲記者」が、日本語の難しさや面白さを綴る。『東京新聞』『中日新聞』連載を加筆し書籍化。
件名 日本語、校正
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ラーメンは地球を救えるのか?うま味はサステナブルなのか?SDGsからバーチャルリアリティまで、究極の味を求める2XXX年ラーメンの旅。
(他の紹介)目次 1 ヴィーガン、人造肉、昆虫、変わる食材 地球を救うラーメンとは?(コオロギと大豆で地球を救う?
食糧危機まで秒読み開始 ほか)
2 人類はラーメンさえ食べていればいい 完全栄養食品としてのラーメン(ラーメンは完全栄養食品か?
ラーメンで全栄養は難しい ほか)
3 未来のチャーシューは通電済み アンドロイドは電気チャーシューの夢を見るか(低温調理が起こしたチャーシュー革命
ピンク色のチャーシューの作り方 ほか)
4舌を操るテクノロジー 科学が生み出す、まぼろしラーメン(電気で味覚を変える?
味とは何なのか? ほか)
〆 プロが考える100年後のラーメン(新横浜ラーメン博物館の考える100年後のラーメン
創業100年の製麺メーカーが考える未来のラーメン ほか)
(他の紹介)著者紹介 川口 友万
 出版社勤務を経て99年よりライターに。これまで科学情報サイト「サイエンスニュース」の編集統括や不定期でバー「科学実験酒場」を経営するなど、様々な角度から科学をテーマに活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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