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書誌情報

書名

スイート・スイート・クラシック 洋菓子でめぐる音楽史    

著者名 三浦 裕子/著
出版者 アルテスパブリッシング
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113155401596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
596.65 596.65
菓子 音楽-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001579920
書誌種別 図書
書名 スイート・スイート・クラシック 洋菓子でめぐる音楽史    
書名ヨミ スイート スイート クラシック 
著者名 三浦 裕子/著
著者名ヨミ ミウラ ユウコ
出版者 アルテスパブリッシング
出版年月 2021.4
ページ数 134,12p
大きさ 19cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-86559-235-1
内容紹介 テレマンとバウムクーヘン、フンパーディンクと黒い森のケーキ…。作曲家や名曲の生まれた背景と洋菓子にまつわる物語を、美しいカラー写真とエッセイで紹介。巻末にはレシピも掲載する。『あんさんぶる』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 1953年福岡生まれ。お菓子教室Sweets & Table主宰。著書に「うれしいお菓子、せつないお菓子」など。
件名 菓子、音楽-歴史
言語区分 日本語



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