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書誌情報

書名

食育の本 「食育」のすべてがわかる!    

著者名 服部 幸應/監修
出版者 オーガニックヴィレッジジャパン
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310153893498.5/シ/2階図書室LIFE-215一般図書貸出禁止在庫   ×

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服部 幸應
2017
498.5 498.5
食育

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001182151
書誌種別 図書
書名 食育の本 「食育」のすべてがわかる!    
書名ヨミ ショクイク ノ ホン 
著者名 服部 幸應/監修
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
版表示 新版
出版者 オーガニックヴィレッジジャパン
出版年月 2017.7
ページ数 197p
大きさ 24cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-906913-68-8
内容紹介 安心・安全・健康な食べ物を選ぶ「選食力」、家族が一緒に団らんする「共食力」、視野を大きく持つ「地球の食を考える」という食育の3本柱を解説する。家族でできる食育の実践編や、食育の最前線のレポートなども紹介。
件名 食育
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 基礎編(選食力を養う
共食力を身につける ほか)
実践編(家族で野菜をつくろう!
生ゴミリサイクル野菜づくり ほか)
レポート編(クジラの学校
キッコーマン出前授業 しょうゆ塾 ほか)
日本の食文化探訪(蔵元を尋ねる1 庄分酢
蔵元を尋ねる2 丸中醤油 ほか)
クレヨンハウスが選ぶ、心とからだと未来を育てる本


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