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書誌情報

書名

子どもこんだて じょうぶな子どもをつくる基本食    

著者名 幕内 秀夫/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2001.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117146050596/マ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2012004707596/マ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 東区民3112439678596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 篠路コミ2510110170596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 3311850642596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 東月寒5210198296596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 西野7210403734596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 星置9311782354596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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幕内 秀夫
2001
596 596
料理 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1001001297216
書誌種別 図書
書名 子どもこんだて じょうぶな子どもをつくる基本食    
書名ヨミ コドモ コンダテ 
著者名 幕内 秀夫/著
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ
出版者 主婦の友社
出版年月 2001.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-231314-9
内容紹介 子どもがすくすくじょうぶに育つために食べさせたいのは、日本人が昔から食べてきた伝統的な日本食。「ごはん、みそ汁、漬物、お茶」を基本にした、大人も一緒に食べる朝・昼・おやつ・晩ごはんの献立集。
著者紹介 1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士、フーズ&ヘルス研究所主宰。著書に「じょうぶな子どもをつくる基本食」「子どもレシピ」「粗食のすすめ」など。
件名 料理、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 「はじめに」にかえて 「ごはん、みそ汁、漬物、お茶」―日本の伝統食がじょうぶな子どもをつくる
第1章 基本は、「ごはん、みそ汁、漬物、お茶」―子どもの食事ほど簡単なものはない
第2章 シンプルでおいしい―大人と子どもの基本食1週間レシピ集
第3章 基本食の主役―ごはん、みそ汁、漬物は大切に
第4章 食卓が楽しくなる、おいしいわき役たち―常備食と季節のおかず
第5章 こんなときどうしたら?にお答え―子どもの食の悩み何でも相談


内容細目表

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