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書誌情報

書名

食べてはいけない遺伝子組み換え食品     

著者名 安田 節子/著
出版者 徳間書店
出版年月 1999.12


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1 元町3011544537498.5/ヤ/図書室3B一般図書一般貸出在庫  
2 厚別南8310113983498/ヤ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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1999
498.54 498.54
遺伝子組み換え食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001184607
書誌種別 図書
書名 食べてはいけない遺伝子組み換え食品     
書名ヨミ タベテワ イケナイ イデンシ クミカエ ショクヒン 
著者名 安田 節子/著
著者名ヨミ ヤスダ セツコ
出版者 徳間書店
出版年月 1999.12
ページ数 255p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-19-861115-7
内容紹介 知らず知らずのうちに遺伝子組み換え食品を食べさせられている実態を明らかにし、その危険性や人体への影響について検証。私たちがそうした脅威から逃れるために何ができるのかについても具体的に提言。
著者紹介 1947年生まれ。日本消費者連盟事務局員。食の安全と食料問題を担当。「遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン」事務局長。著書に「遺伝子組み換え食品Q&A」ほか。
件名 遺伝子組み換え食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 どの食品が危ないのか?「遺伝子組み換え」商品のリスト公開。
(他の紹介)目次 第1章 知らずに口に入れている「遺伝子組み換え食品」
第2章 なぜ「遺伝子組み換え」が危険なのか
第3章 「遺伝子組み換え食品」とは何なのか
第4章 推進派の狙いは「種子支配」
第5章 いま、生命、生活を守るためにできること
付録 「遺伝子組み換え食品」検査結果一覧


内容細目表

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