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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
澄川 | 6013146565 | 498.5/ウ/ | 図書室 | 12 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001653397 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
まんがで簡単にわかる!毎日の食事に殺される食源病 医者が教える汚染食品から身を守る方法 |
書名ヨミ |
マンガ デ カンタン ニ ワカル マイニチ ノ ショクジ ニ コロサレル ショクゲンビョウ |
著者名 |
内海 聡/原作
|
著者名ヨミ |
ウツミ サトル |
著者名 |
くらもと えいる/漫画 |
著者名ヨミ |
クラモト エイル |
出版者 |
ユサブル
|
出版年月 |
2022.2 |
ページ数 |
251p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
498.54
|
分類記号 |
498.54
|
ISBN |
4-909249-42-5 |
内容紹介 |
がん、心臓病、脳疾患は食事が原因。急増しているアレルギーや自己免疫疾患は食源病。日本の食品安全基準は世界最悪-。「国産」安全神話のウソをマンガとともに解き明かし、正しい食品の選び方を示す。 |
件名 |
食品衛生 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
がん、心臓病、脳疾患は食事が原因。急増しているアレルギー、自己免疫疾患は食源病。現代人の「隠れ栄養失調」が病気をつくる。知らずに食べている「遺伝子組み換え食品」。EUでは認められていないゲノム編集食品。正しい食品の選び方とうつみんの食卓etc.「国産」安全神話のウソ。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 現代の日本人に忍び寄る食源病の摩の手! 第2章 食源病の予防は健全な食べもの選びから 第3章 意外に見落とされがちな味つけや調理法の注意点 第4章 体調や体質を考慮して自分に合った食事法を見つける 第5章 食べ過ぎ対策には食習慣を見直すのが一番 第6章 子どもの体と心を育む食事と家族のコミュニケーション 第7章 外食する時の注意点とお酒の選び方 第8章 蔓延する殺虫剤と除草剤から身を守る方法 第9章 おいしくて参考になる!内海家のメニュー 第10章 子どもたちのために健全な食を残す |
内容細目表
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