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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0111301222 | J59/ｶ/ | 書庫２ | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012257891 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西岡 | 5012039425 | J59/ｶ/ | 図書室 | J6 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
澄川 | 6011976666 | J59/ｶ/ | 図書室 | J3 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
中央区民 | 1112226178 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
北区民 | 2112083593 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
東区民 | 3112304088 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
白石区民 | 4112175551 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
豊平区民 | 5112182976 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
南区民 | 6112172876 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
西区民 | 7112247890 | J59/ｶ/3 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
新琴似新川 | 2210598104 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
拓北・あい | 2311680751 | J59/ｶ/3 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
栄 | 3311757268 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
苗穂・本町 | 3410003028 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
菊水元町 | 4310002326 | 59/ｶ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
厚別南 | 8310237527 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
東月寒 | 5210005079 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 19 |
はっさむ | 7310196188 | J59/ｶ/3 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000802287 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
かこさとしの食べごと大発見 3 そろって鍋ものにっこり煮もの |
| 書名ヨミ |
カコ サトシ ノ タベゴト ダイハッケン |
| 著者名 |
加古 里子／絵と文
|
| 著者名ヨミ |
カコ サトシ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
1994.2 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-540-93043-5 |
| 内容紹介 |
鍋もの煮ものは食文化の原点。おふくろの味から各地の鍋ものの味まで、たっぷりつまった一冊です。それぞれに使われる鍋の話から作り方まで、楽しい絵と文で紹介します。家族みんなで味わえる鍋もの煮もの絵本。 |
| 著者紹介 |
1926年福井県生まれ。東京大学工学部応用化学科卒業。化学会社勤務の傍ら、童話の創作や童戯・民俗説話の調査研究にとりくむ。児童文化ならびに科学技術の教育相談所を主宰。著書多数。 |
| 件名 |
食生活、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
心とからだに役立つうんまい、おいしい絵本。鍋もの煮ものは日本の食文化の原点。母の味から日本各地の鍋ものの味までたっぷりつまっています。小学校中・高学年以上。 |
| (他の紹介)目次 |
こんにゃくの抵抗
煮るなべむすうつわ
ふるさとの煮もの煮もののふるさと
いもの煮っころがし母の味
すてきなごちそう、茶わんむし お客よろこぶ、どびんむし
茶色のシチュー白いクリーム煮
まるのまま煮こむポトフの味ロシアスープのボルシチ煮こみ〔ほか〕 |
内容細目表
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