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書誌情報

書名

奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」の秘密   文春新書  

著者名 百寿者研究会/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181319740498.3/ヒ/1階新書81一般図書一般貸出貸出中  ×

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2023
498.583 498.583
薬膳

書誌詳細

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タイトルコード 1008001921414
書誌種別 図書
著者名 百寿者研究会/著
著者名ヨミ ヒャクジュシャ ケンキュウカイ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.2
ページ数 204p
大きさ 18cm
ISBN 4-16-661484-4
分類記号 498.38
分類記号 498.38
書名 奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」の秘密   文春新書  
書名ヨミ キセキ ノ ヒャクサイ チョウジュ チイキ キョウタンゴシ ノ ヒミツ 
内容紹介 百寿者が日本一多いことで知られる京都府の京丹後市。100歳以上の長寿者(百寿者)たちの談話を紹介するとともに、百寿者となるにはどのような秘訣があるのか、さらに長寿のカギとなる食生活とレシピ28品を紹介する。
件名1 長寿法
件名2 食生活-京丹後市
叢書名 文春新書

(他の紹介)内容紹介 薬も大事だけれど…毎日のごはんはもっと大事!日頃の疲れ・アンチエイジングから、がん対策まで、漢方医が薬膳の考えに基づいて考案したおいしく食べて元気を作る健康レシピ。
(他の紹介)目次 1 漢方と「おくすりなごはん」(「おくすりなごはん」の原則
漢方の見方―「気」「血」「水」
漢方と薬膳―食事、食養、食療、薬膳
漢方の見方―5つの要素で出来事の関係を見る
季節の養生法
漢方と薬膳―天の気・地の気
人の気)
2 あなたのための「おくすりなごはん」―パーソナル薬膳の実例(パーソナル薬膳とは
老年期の母と更年期の娘、親子二人三脚のおくすりなごはん
「後天の気」を補うおくすりなごはん ほか)
3 がんと「おくすりなごはん」(がん細胞を増やさない
免疫力を高めましょう
がんと食事のQ&A
免疫力を高めるレシピ)


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