蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0117331496 | R498.5/ク/ | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
全国食品安全自治ネットワーク食品表示ハンドブック作成委員会
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006700403210 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
くらしに役立つ食品表示ハンドブック 全国食品安全自治ネットワーク版 |
書名ヨミ |
クラシ ニ ヤクダツ ショクヒン ヒョウジ ハンドブック |
著者名 |
全国食品安全自治ネットワーク食品表示ハンドブック作成委員会/編集
|
著者名ヨミ |
ゼンコク ショクヒン アンゼン ジチ ネットワーク ショクヒン ヒョウジ ハンドブック サクセイ イインカイ |
版表示 |
第2版 |
出版者 |
朝日印刷工業
|
出版年月 |
2007.3 |
ページ数 |
108p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
498.54
|
分類記号 |
498.54
|
ISBN |
4-903297-02-6 |
内容紹介 |
複数の法律にまたがり規制されている食品表示を、消費者にもわかりやすくまとめたハンドブック。実際に目にする表示を例示し、記載項目を説明、その根拠となる法律などを解説。制度改正に対応し内容を充実させた第2版。 |
件名 |
食品表示 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
普段よく目にする食品について、実際のラベルを例示して記載項目を解説。資料編では食品表示に関する法律を詳しく解説。各法律毎の概要を解説するほか、新しく制定された食品安全基本法などの情報も掲載。 |
(他の紹介)目次 |
生鮮食品(野菜―有機JASマーク 果物―残留農薬等の基準 ほか) 加工食品(漬物―原料原産地表示が必要な加工食品の追加について うなぎ加工品―うなぎ加工品とは ほか) 弁当類・調味料(カップ麺(即席めん類)―食品のバーコードの見方 弁当・そうざい―識別マークほか ほか) 乳製品・飲料等(牛乳・乳飲料―牛乳と乳飲料の違い、色々な牛乳 チーズ―チーズとは ほか) 資料編 |
内容細目表
前のページへ