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所蔵数 24 在庫数 21 予約数 0

書誌情報

書名

ロック母     

著者名 角田 光代/著
出版者 講談社
出版年月 2007.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116816653913.6/カク/1階図書室62A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2012633703913.6/カク/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 元町3012965285913.6/カク/図書室7B一般図書一般貸出在庫  
4 西岡5012530035913.6/カク/図書室11一般図書一般貸出貸出中  ×
5 清田5513387513913.6/カク/図書室15一般図書一般貸出在庫  
6 澄川6012554710913.6/カク/図書室17一般図書一般貸出在庫  
7 山の手7012603242913.6/カク/図書室06b一般図書一般貸出在庫  
8 9013093456913.6/カク/図書室10A一般図書一般貸出在庫  
9 北区民2112490335913/カ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
10 白石区民4112457702913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
11 南区民6112575557913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 西区民7112420893913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
13 旭山公園通1210317259913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
14 拓北・あい2311923516913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
15 太平百合原2410372342913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
16 ふしこ3211168731913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
17 苗穂・本町3410344091913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
18 菊水元町4310317229913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
19 厚別南8310408045913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
20 もいわ6312020602913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
21 西野7210456039913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
22 はっさむ7310369280913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
23 はちけん7410217868913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
24 新発寒9210417359913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ローランス・デュ・ティリー 松岡 由希子 [柴田 里芽
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料理(西洋)-フランス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700427166
書誌種別 図書
書名 ロック母     
書名ヨミ ロックハハ 
著者名 角田 光代/著
著者名ヨミ カクタ ミツヨ
出版者 講談社
出版年月 2007.6
ページ数 262p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-06-214033-1
内容紹介 身重で帰ってきた娘を迎えたのは、毎日ニルヴァーナを大音量で聞く母だった…。「ロック母」ほか、ぐれた娘が家に火を放って逃亡する「ゆうべの神様」など1992年から2006年に書かれた短編小説全7編を収録。
著者紹介 1967年神奈川県生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。「幸福な遊戯」で海燕新人文学賞、「対岸の彼女」で直木賞、「ロック母」で川端康成文学賞を受賞。
言語区分 日本語
受賞情報 川端康成文学賞
書評掲載紙 読売新聞 中日新聞・東京新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 世界でもっとも有名なモン・サン=ミシェル修道院へようこそ。フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院。修道女たちは自然の恵みを大切にしながら、あたたかくもていねいな暮らしを送っています。本書ではおもに、私たちに身近な食の視点から、知られざる修道女たちの日々の様子を紹介します。修道女たちのたたずまいや食卓を囲む喜びのひと時、そして菜園で育てた野菜やハーブを取り入れたシンプルでやさしい料理とお菓子は、豊かさとはなにかを考えるヒントを与えてくれます。また、修道女たちの暮らしをとおして出会う、モン・サン=ミシェルの美しい表情にも心を奪われることでしょう。
(他の紹介)目次 冬の食卓(オリーブのケークサレ
かぼちゃのポタージュ ほか)
春の食卓(さやいんげんのサラダ
聖木曜日のウフ・マヨネーズ ほか)
夏の食卓(夏野菜のサラダ
ブルグルのサラダ ほか)
秋の食卓(ほうれん草とパースニップのスープ
クミン風味のにんじんサラダ ほか)
(他の紹介)著者紹介 デュ・ティリー,ローランス
 さまざまな世界的ブランドの広告に携わったのち、フードスタイリスト、ライフスタイリストに転身し、食やライフスタイルにまつわる雑誌や書籍、広告の世界で活躍。また、フードライター、フォトグラファーとして、多数のレシピ本を執筆。2015年には“美しいもの”と“生活芸術”への情熱が高じ、フランスのノルマンディー地方カーンにゲストハウス「Chez Laurence du Tilly」をオープン。家具やインテリアアイテムのオリジナルブランド「by/laurence du tilly」も立ちあげ、クリエイティブディレクターを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松岡 由希子
 お菓子・料理研究家。商社勤務を経てル・コルドン・ブルーパリ校に留学し、製菓・料理のグランディプロムを取得。パリのホテル・ドゥ・クリヨンなどで研鑽を積み、帰国後、ル・コルドン・ブルー日本校にてアシスタント、通訳として8年間勤務。2012年にフランスのブルターニュ地方に移住し、ショコラトリー、パティスリー、サロン・ド・テの企画運営に10年間携わる。現在、オンラインClass101で「おうちで作れる本格フランス菓子とスタイリング講座」を開催中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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