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書名

はじめての旬やさいレシピ　かんたん・おいしい・栄養まんてん!　夏　　　

著者名 新谷 友里江／監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013263944J59/ﾊ/図書室24児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001558277
書誌種別 図書
書名 はじめての旬やさいレシピ　かんたん・おいしい・栄養まんてん!　夏　　　
書名ヨミ ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ　
著者名 新谷 友里江／監修
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2021.2
ページ数 40p
大きさ 28cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-593-10123-8
内容紹介 季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、料理の基本を解説し、火を使わないかんたんレシピやチャレンジレシピなどを紹介。栄養たっぷりな夏のやさいをじっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

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