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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

タイ タイ語  イラスト会話ブック  

著者名 大田垣 晴子/画と文   石川 ともこ/イラスト
出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2007.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117834002829.3/タ/1階図書室53一般図書一般貸出在庫  

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大田垣 晴子 石川 ともこ
2022
443.9 443.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001491174
書誌種別 図書
書名 和食文化とおもてなし     
書名ヨミ ワショク ブンカ ト オモテナシ 
著者名 玉本 美砂子/著
著者名ヨミ タマモト ミサコ
出版者 幻冬舎メディアコンサルティング
出版年月 2020.6
ページ数 141p
大きさ 21cm
分類記号 673.971
分類記号 673.971
ISBN 4-344-92879-4
内容紹介 日本の伝統文化である和食。そこには、五感という目に見えない深みが隠れている。ひとつ上の教養として、身につけておきたい「和のおもてなし」の知識や作法を、イラストや写真を用いてわかりやすく解説する。
件名 飲食店、料理(日本)、接客
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 部下の指導・育成/上司の補佐/他係などとの連携/業務運営―4つの場面・40事例で疑問・不安・悩みを解決!日ごろの係マネジメント、係長試験の勉強に最適の一冊!
(他の紹介)目次 第1部 自治体係長の職場マネジメント(求められる係長像と係長の役割
係長の職務遂行力(仕事のマネジメント)
係長の組織運営力(部下の管理・人材育成)
上司の補佐
横との連携
まとめ―係長の日常のマネジメント)
第2部 事例編(部下の指導・育成
上司の補佐
他係などとの連携
業務運営)


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