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書名

馬を巡る旅　厩舎の四季　　　　

著者名 小檜山 悟／著
出版者 三才ブックス
出版年月 2019.11

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1 中央図書館0180639080KR645.2/ｺ/２階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 西野7213049377645/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001422264
書誌種別 図書
書名 馬を巡る旅　厩舎の四季　　　　
書名ヨミ ウマ オ メグル タビ　
著者名 小檜山 悟／著
著者名ヨミ コビヤマ サトル
出版者 三才ブックス
出版年月 2019.11
ページ数 226p
大きさ 21cm
分類記号 645.2
分類記号 645.2
ISBN 4-86673-162-9
内容紹介 時代は令和となり、馬の世界も様変わりしているが、まだ面白い人はたくさんいるし信じられないようなこともしばしば起きる-。JRA現役調教師が競馬の過去・現在・未来を語る。『週刊競馬ブック』連載を加筆修正し単行本化。
著者紹介 1954年生まれ。兵庫県出身。JRA調教師。厩舎開業。浅田次郎、萩本欽一、志村けんなど著名人を馬主にもつ。
件名 うま(馬)、競馬
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ　フードシステム
１　食料経済の理論
２　食生活の成熟
３　食料消費パターンの変化
４　家族の変化と食生活
５　食料の安全保障と自給率
６　食品工業の構造
７　食品流通業の革新
８　外食・中食の成長
９　世界の人口と食料
１０　食生活と政府の役割
(他の紹介)著者紹介 時子山 ひろみ
　１９４１年愛媛県に生まれる。１９６４年東京大学経済学部経済学科卒業。現在、日本女子大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
荏開津 典生
　１９３５年岐阜県に生まれる。１９５９年東京大学農学部農業経済学科卒業。現在、東京大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中嶋 康博
　１９５９年埼玉県に生まれる。１９８３年東京大学農学部農業経済学科卒業。１９８９年東京大学大学院農学系研究科農業経済学専攻博士課程修了。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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