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書誌情報

書名

日本の食と農の未来 「持続可能な食卓」を考える  光文社新書  

著者名 小口 広太/著
出版者 光文社
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013002898612/オ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513970227612/オ/新書20一般図書一般貸出在庫  

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ミリアム・モス デボラ・オールライト 浜崎 絵梨
2014
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001615058
書誌種別 図書
著者名 小口 広太/著
著者名ヨミ オグチ コウタ
出版者 光文社
出版年月 2021.9
ページ数 242p
大きさ 18cm
ISBN 4-334-04560-9
分類記号 612.1
分類記号 612.1
書名 日本の食と農の未来 「持続可能な食卓」を考える  光文社新書  
書名ヨミ ニホン ノ ショク ト ノウ ノ ミライ 
副書名 「持続可能な食卓」を考える
副書名ヨミ ジゾク カノウ ナ ショクタク オ カンガエル
内容紹介 「食の海外依存」「国内農業の荒廃」というリスクを抱える日本。今、食と農についてどう考え、どう行動すべきなのか。現場の新しい動きにも着目しながら、日々の暮らしの中で手の届く範囲の「等身大の自給」について考える。
著者紹介 1983年長野県生まれ。明治大学大学院農学研究科博士後期課程単位取得満期退学。博士(農学)。千葉商科大学人間社会学部准教授。日本有機農業学会事務局長ほか。
件名1 日本-農業
件名2 食料品
叢書名 光文社新書

(他の紹介)内容紹介 モーリーのおいしゃさんバッグは、とびっきりすてきなまほうのバッグ。おいしゃさんにひつようなものがなんでもでてくるよ。ほんをひらいたら、モーリーがつかうどうぐやくすりをバッグからとりだそう。モーリーといっしょにおいしゃさんになって、びょうきのともだちをなおしてあげてね。


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