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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

相撲めし おすもうさんは食道楽    

著者名 琴剣 淳弥/著
出版者 扶桑社
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410381194788/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 菊水元町4313081368788/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310305501788.1/コ/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

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2018
788.1 788.1
相撲 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001233487
書誌種別 図書
書名 相撲めし おすもうさんは食道楽    
書名ヨミ スモウメシ 
著者名 琴剣 淳弥/著
著者名ヨミ コトツルギ ジュンヤ
出版者 扶桑社
出版年月 2018.1
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 788.1
分類記号 788.1
ISBN 4-594-07876-8
内容紹介 お相撲さんは何を食べて強くなったか。どんなものを食べて育ってきたのか。どんなお店に行き、どんな料理をするのか。食通の親方・力士39人に聞いたリアルな“めしばな”を、漫画&エッセイで紹介する。
著者紹介 1960年福岡県生まれ。15歳に上京し、佐渡ケ嶽部屋に入門。86年秋場所で引退。現役中からスポーツ新聞に漫画連載を持つ。著書に「秘伝!大相撲ちゃんこレシピ」など。
件名 相撲、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食通の親方・力士39人に聞いたリアルな“めしばな”を漫画&エッセイで紹介!
(他の紹介)目次 力士を強くする!必勝めし
力士が通う!行きつけめし
力士を育てた!思い出めし
ちょっぴり偏り気味?こだわりめし
実は料理人!力士の手づくりめし
小ネタ集 相撲めしあるある
琴剣のめし事情
ちゃんこ鍋だけじゃない!部屋めしに潜入
(他の紹介)著者紹介 琴剣 淳弥
 本名は宮田登。1960年7月6日、福岡県田川郡生まれ。15歳に上京し、佐渡ヶ嶽部屋に入門。1976年に土俵を踏む。子供の頃から漫画家になりたい夢と同時並行で、現役中からスポーツ新聞に漫画連載を持つ。1986年秋場所で引退。その後、ちゃんこ料理屋で修業をし、自身も独立してちゃんこ屋をオープンさせた(現在は閉店)。相撲漫画家として『相撲』(ベースボール・マガジン社)などに連載を持つほか、テレビやラジオ番組に出演するなど多方面で活躍。社団法人日本漫画家協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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