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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180948002 | 913.6/タカ/1 | 1階文庫 | 92 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
新琴似 | 2013386608 | 913.6/タカ/1 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
元町 | 3013146620 | 913.6/タカ/1 | 図書室 | 9A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
厚別 | 8013272243 | 913.6/タカ/1 | 文庫2 | 19 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
西岡 | 5013143051 | 913.6/タカ/1 | 文庫 | 27 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 6 |
清田 | 5513944685 | 913.6/タカ/1 | 文庫 | 22,23 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
澄川 | 6013184756 | 913.6/タカ/1 | 文庫 | 25 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
曙 | 9013283842 | 913.6/タカ/1 | 文庫2 | 36 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
中央区民 | 1113328742 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
東区民 | 3112706241 | 913/タ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 11 |
白石区民 | 4113268579 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
南区民 | 6113240599 | 913/タ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
西区民 | 7113214667 | 913/タ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 14 |
篠路コミ | 2510309533 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 15 |
旭山公園通 | 1213222829 | 913/タ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
新琴似新川 | 2213147230 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
太平百合原 | 2410390922 | 913/タ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
ふしこ | 3213285186 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 19 |
栄 | 3312008810 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 20 |
苗穂・本町 | 3413102538 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 21 |
白石東 | 4212232385 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 22 |
菊水元町 | 4313164602 | 913/タ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 23 |
北白石 | 4413158793 | 913/タ/1 | 常設展示1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 24 |
厚別西 | 8213200317 | 913/タ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 25 |
厚別南 | 8313286562 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 26 |
東月寒 | 5213070286 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 27 |
藤野 | 6213180844 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 28 |
もいわ | 6311925736 | 913/タ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 29 |
西野 | 7213059848 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 30 |
はっさむ | 7313133352 | 913/タ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 31 |
はちけん | 7410341338 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 32 |
新発寒 | 9213114524 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 33 |
星置 | 9311970314 | 913/タ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001020743 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あきない世傳金と銀 [1] ハルキ文庫 源流篇 |
| 書名ヨミ |
アキナイ セイデン キン ト ギン |
| 著者名 |
高田 郁/著
|
| 著者名ヨミ |
タカダ カオル |
| 出版者 |
角川春樹事務所
|
| 出版年月 |
2016.2 |
| ページ数 |
279p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-7584-3981-7 |
| 内容紹介 |
物がさっぱり売れない享保期に生を受けた幸。父から「商は詐なり」と教えられて育つが、齢9つで大坂天満の呉服商「五鈴屋」に奉公へ出されることに。番頭に才を認められ、徐々にあきないに心を惹かれていき…。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
知っておきたいイタリアンの基本と、アンティパストからドルチェまでの定番メニューを、豊富な手順写真で丁寧に解説。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 イタリア料理の基本(イタリア料理とはどんなもの? イタリア食材事典 ほか) 第2章 アンティパスト(白身魚のカルパッチョ 牛肉のカルパッチョ ほか) 第3章 パスタ(トマトソーススパゲッティ ペペロンチーノ ほか) 第4章 スープ&ピザ&リゾット(ミネストローネ 厚焼きピッツァ ほか) 第5章 メインディッシュ(ローマ風サルティンボッカ 鶏肉のカチャトーラ ほか) 第6章 ドルチェ(ティラミス ズコット ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
川上 文代 中学3年から高校3年生までの4年間、池田幸恵料理教室で料理を学ぶ。大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業後、同校職員として12年間勤務。その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール・キュリネール国立校にてプロ料理人育成に勤める。フランス・リヨン校では初の女性講師となり、フランスの3つ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修も体験。2010年より渋谷区に、デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室/レストラン主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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