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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別西 | 8213170825 | 596/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
はちけん | 7410349877 | 596/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001745671 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
伝説の家政婦沸騰ワード10レシピ 3 |
| 書名ヨミ |
デンセツ ノ カセイフ フットウ ワード テン レシピ |
| 著者名 |
タサン志麻/著
|
| 著者名ヨミ |
タサン シマ |
| 出版者 |
ワニブックス
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-8470-7269-7 |
| 内容紹介 |
日本テレビ系番組「沸騰ワード10」で反響の大きかったレシピを収録。帆立のメンチカツ、オムライスなど、伝説の家政婦・タサン志麻が芸能人のリクエストに応えたメニューを紹介する。本体は背表紙なし糸綴じ。 |
| 著者紹介 |
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フリーランスの家政婦。料理イベント、セミナーの講師や食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動する。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 私達を取り巻く仕事の現状 第2章 創造と品質問題解決の対立を克服する 第3章 問題とは何か 第4章 発見とは何か 第5章 発見力を発揮する仕事 第6章 問題発見の場はどこにあるのか 第7章 問題解決に「発見力」を使う 第8章 問題の発見 第9章 問題解決 第10章 発見力を活かす組織をつくる |
| (他の紹介)著者紹介 |
吉村 達彦 1942年生まれ。1968年トヨタ自動車株式会社入社(第2技術部)。1988年工学博士(東北大学)。シャシー技術部部長、信頼性・強度シニアスタッフエンジニアなどを歴任。2000年九州大学大学院工学研究院教授(個体力学講座)、兼経済学研究院MBA教授(製品開発のマネジメント)。2003年ゼネラルモーターズエグゼクティブダイレクター(信頼性・耐久性戦略担当)。2007年GD3コンサルティング代表。自動車技術会賞受賞、機械学会技術貢献賞受賞、日経品質管理文献賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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