蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
山菜+海菜のフィールドノート 歩いて、採って、作って、食べる。究極のアウトドア・クッキング! 日曜日の遊び方
|
| 著者名 |
宮手 健雄/著
|
| 出版者 |
雄鶏社
|
| 出版年月 |
2002.5 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2012024283 | 657/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西野 | 7210412594 | 657/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001346489 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
山菜+海菜のフィールドノート 歩いて、採って、作って、食べる。究極のアウトドア・クッキング! 日曜日の遊び方 |
| 書名ヨミ |
サンサイ プラス カイナ ノ フィールド ノート |
| 著者名 |
宮手 健雄/著
|
| 著者名ヨミ |
ミヤテ タケオ |
| 出版者 |
雄鶏社
|
| 出版年月 |
2002.5 |
| ページ数 |
123p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
657.86
|
| 分類記号 |
657.86
|
| ISBN |
4-277-81261-9 |
| 内容紹介 |
海幸、山幸の摘み方をフィールドワークとして提唱する都会人のための1冊。基本の10種を選りすぐり、採取法と食べ方(伝統料理法から今風のアレンジを加えた料理)を紹介。 |
| 著者紹介 |
1957年平塚市生まれ。現在、テミヤン(Temiyan)の名で音楽活動を展開する傍ら、市井の野草研究家としても活躍。地元湘南で、音楽と食のあるライブ活動を定期的に行っている。 |
| 件名 |
山菜、野草、海そう、料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
舌はからだの鏡。毎日1回、舌を観察するだけで、かくれた不調、病気のサインを素早くチェック!気になる82例と、今すぐできる対策をやさしく解説。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 舌はからだの鏡です(正常な舌とは 舌と内臓の関係 ほか) 第1章 舌の状態でわかる心配な病気(毎日の舌のチェックで、健康管理と病気の予防を 舌をみるときに注意すること ほか) 第2章 病気別にみる舌の症状(気になる病気と、舌との関係を知る 糖尿病 ほか) 第3章 自分の体質・傾向を知る―代表的な「証」8種(自分の「証」とは 気虚 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
幸井 俊高 東京大学薬学部卒業。北京中医薬大学卒業。ジョージ・ワシントン大学経営大学院修了。1998年、中国政府より中医師の認定を受け、日本人として18人目の中医師となる。帝国ホテルプラザ内「薬石花房 幸福薬局」代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ