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書誌情報
| 書名 |
薪ストーブの本 VOL5 CHIKYU-MARU MOOK 私たちの薪ストーブ・スタイル報告書
|
| 出版者 |
地球丸
|
| 出版年月 |
2009.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012680665 | 528/ﾏ/5 | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000220463 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
薪ストーブの本 VOL5 CHIKYU-MARU MOOK 私たちの薪ストーブ・スタイル報告書 |
| 書名ヨミ |
マキストーブ ノ ホン |
| 出版者 |
地球丸
|
| 出版年月 |
2009.12 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
528.2
|
| 分類記号 |
528.2
|
| ISBN |
4-86067-250-8 |
| 内容紹介 |
特集は「私たちの薪ストーブ・スタイル報告書」。導入法や使い方、薪のことなどを紹介する。ほか、薪ストーブ・マスターへの道、ダッチオーブンの基本、最新薪ストーブ・カタログなどを収録。 |
| 件名 |
薪ストーブ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
体調と季節に合わせて心も身体も満たす韓国の汁物とごはんの献立。 |
| (他の紹介)目次 |
韓国の汁物を美味しく作るコツ
韓国の汁物の食べ方
韓国のごはん
韓国の汁物で使われる基本のだし
汁物とごはんのおともにミッパンチャン（常備菜）
汁物とごはんの味変に２種のジャン
日々の汁物
身体を温める汁物
身体の熱を取る汁物
身体を整える汁物
みんなで囲む汁物（鍋）
特別な日の汁物 |
| (他の紹介)著者紹介 |
キム ナレ
韓国・仁川（インチョン）出身の料理研究家。日本の調理師専門学校で西洋料理を学ぶ。現在は東京都内で韓国料理教室を主宰しながら、かわいい盛りの３歳男児の子育て真っ最中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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