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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180610388 | 498.5/オ/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5012978895 | 498.5/オ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似新川 | 2213111855 | 498/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001458759 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
好きになる栄養学 食生活の大切さを見直そう 好きになるシリーズ |
| 書名ヨミ |
スキ ニ ナル エイヨウガク |
| 著者名 |
麻見 直美/著
|
| 著者名ヨミ |
オミ ナオミ |
| 著者名 |
塚原 典子/著 |
| 著者名ヨミ |
ツカハラ ノリコ |
| 版表示 |
第3版 |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2020.2 |
| ページ数 |
10,245p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.55
|
| 分類記号 |
498.55
|
| ISBN |
4-06-518280-2 |
| 内容紹介 |
献立作成から栄養素の相互関係、ライフステージ別食生活、スポーツ栄養まで、身近な話題とイラストで、生化学の知識がなくても栄養学が楽しく理解できる。日本人の食事摂取基準(2020年版)対応。 |
| 著者紹介 |
日本女子大学大学院人間生活学研究科人間発達学専攻修了。筑波大学体育系准教授。 |
| 件名 |
栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
巨大なのにディテールが緻密。メガな現場を探検! |
| (他の紹介)目次 |
1 ザ・巨大!(首都高・大橋ジャンクションの地下網―地下を約8.4キロ掘っても誤差は約数ミリの精密さ 東海道新幹線の運行システム―15秒刻みの緻密なダイヤを集中的に制御する秘密の場所 三菱重工業長崎造船所―日本にエネルギーを運ぶ新型のLNG船が続々進水) 2 次世代エネルギー(東京ガスの世界最大タンク―横浜と川崎の地下に潜む世界最大容量のガスタンク 国家石油備蓄基地―備えあれば憂いなしを体現する巨大タンク群 大企業集結プロジェクト―世界初!海に浮かぶ風力発電所 回転速度は新幹線並み 浜松ホトニクスの挑戦―夢の「核融合発電」実現のカギを握る超強力レーザー) 3 職人技―技術は細部に宿る(オハラのすごいガラス―宇宙の果てを見通す精密な巨大ガラス 本が届くことの驚異―一日最大200万冊を扱う日販の大流通システム 「グローバルニッチ」の未来形―メガなのにディテールにこだわる日本 この本の紙をつくる人たち―どんな紙でも精緻につくる 日本製紙と特殊東海製紙) 4 宇宙・地球の起源を探る(130億光年先を見る望遠鏡―超伝導素子を手づくりする国立天文台 ミッションは「ちきゅう」―海洋研究開発機構 地球深部探査船の内部 宇宙の謎を探る、世界のCERN、日本のKEK―1兆円、完成まで12年の加速器で粒子をキャッチ) |
内容細目表
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