蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
中国青銅器入門 太古の奇想と超絶技巧 とんぼの本
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| 著者名 |
山本 堯/著
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| 出版者 |
新潮社
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| 出版年月 |
2023.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0181051806 | 222/ヤ/ | 1階図書室 | 35A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001737744 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中国青銅器入門 太古の奇想と超絶技巧 とんぼの本 |
| 書名ヨミ |
チュウゴク セイドウキ ニュウモン |
| 著者名 |
山本 堯/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマモト タカシ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2023.1 |
| ページ数 |
126p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
222.03
|
| 分類記号 |
222.03
|
| ISBN |
4-10-602303-3 |
| 内容紹介 |
今から3千年ほど前の中国で、祖先をまつる儀式のための特別な器としてつくられた青銅器。その魅力や鑑賞のポイント、見どころを豊富なビジュアルでわかりやすく提示する。2023年1〜2月開催の展覧会の公式ガイドブック。 |
| 著者紹介 |
大阪府生まれ。東京大学大学院人文社会系研究科博士課程単位取得退学。専門は中国考古学、先秦史、中国金工史。公益財団法人泉屋博古館学芸員。 |
| 件名 |
遺跡・遺物-中国、青銅器 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 漬物概論(漬物の歴史 漬物の基本的知識 ほか) 2 漬物の健康科学(現代食生活における漬物の位置付け 野菜の機能性) 3 漬物各論(野菜の風味主体の漬物、新漬・菜漬 調味料の風味主体の漬物、古漬 ほか) 4 漬物工業における新製品開発(新製品開発の必要性 新製品開発の方向性の分類) 5 漬物工業における微生物管理(漬物と微生物 発酵漬物 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
前田 安彦 1931年東京都に生まれる。1951年宇都宮大学農林専門学校農芸化学科卒業。現在、宇都宮大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 宮尾 茂雄 1949年富山県に生まれる。1973年東京農工大学農学部卒業。現在、東京家政大学家政学部教授、四川大学客員教授、農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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