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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

生徒が生徒を募集中!? 学習塾グリーンドア  ポプラ物語館  

著者名 イノウエ ミホコ/作   東野 さとる/絵
出版者 ポプラ社
出版年月 2008.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117785907J913/イノ/キッズ11B児童書一般貸出在庫  
2 西野7210474461J913/イ/図書室児童書一般貸出在庫  

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2013
628.8 628.8
漬物

書誌詳細

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タイトルコード 1008000096101
書誌種別 図書
書名 生徒が生徒を募集中!? 学習塾グリーンドア  ポプラ物語館  
書名ヨミ セイト ガ セイト オ ボシュウチュウ 
著者名 イノウエ ミホコ/作
著者名ヨミ イノウエ ミホコ
著者名 東野 さとる/絵
著者名ヨミ ヒガシノ サトル
出版者 ポプラ社
出版年月 2008.11
ページ数 154p
大きさ 21cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-591-10587-0
内容紹介 超マイペースな個人塾、グリーンドアの生徒は、たったの3名だけ。このままじゃつぶれてしまう!? 生徒を集めるため、個性豊かな小4トリオが、塾の宣伝ポスターづくりに大奮闘!
著者紹介 愛知県生まれ。コピーライター、児童文学作家。季節風同人。
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)目次 1 漬物概論(漬物の歴史
漬物の基本的知識 ほか)
2 漬物の健康科学(現代食生活における漬物の位置付け
野菜の機能性)
3 漬物各論(野菜の風味主体の漬物、新漬・菜漬
調味料の風味主体の漬物、古漬 ほか)
4 漬物工業における新製品開発(新製品開発の必要性
新製品開発の方向性の分類)
5 漬物工業における微生物管理(漬物と微生物
発酵漬物 ほか)
(他の紹介)著者紹介 前田 安彦
 1931年東京都に生まれる。1951年宇都宮大学農林専門学校農芸化学科卒業。現在、宇都宮大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮尾 茂雄
 1949年富山県に生まれる。1973年東京農工大学農学部卒業。現在、東京家政大学家政学部教授、四川大学客員教授、農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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