蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
氏名の誕生 江戸時代の名前はなぜ消えたのか ちくま新書
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| 著者名 |
尾脇 秀和/著
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| 出版者 |
筑摩書房
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| 出版年月 |
2021.4 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別 | 8013153575 | 288/オ/ | 図書室 | 4 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
曙 | 9013256962 | 288/オ/ | 新書 | 34 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東区民 | 3112731835 | 288/オ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
もいわ | 6312041798 | 288/オ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001575588 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
氏名の誕生 江戸時代の名前はなぜ消えたのか ちくま新書 |
| 書名ヨミ |
シメイ ノ タンジョウ |
| 著者名 |
尾脇 秀和/著
|
| 著者名ヨミ |
オワキ ヒデカズ |
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2021.4 |
| ページ数 |
313p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
288.1
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| 分類記号 |
288.1
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| ISBN |
4-480-07376-1 |
| 内容紹介 |
江戸時代、人名には身分を表示する役割があったが、王政復古を機に破綻。さらに新政府により「氏名」が生まれ、それは国民管理の道具へと変貌し…。歴史研究者が「氏名」誕生の歴史から、近世・近代移行期の実像を活写する。 |
| 著者紹介 |
1983年京都府生まれ。佛教大学大学院文学研究科博士後期課程修了。博士(文学)。神戸大学経済経営研究所研究員。佛教大学非常勤講師。著書に「近世京都近郊の村と百姓」「壱人両名」など。 |
| 件名 |
姓氏、人名 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 毎日新聞 朝日新聞 読売新聞 |
| (他の紹介)目次 |
1 漬物概論(漬物の歴史 漬物の基本的知識 ほか) 2 漬物の健康科学(現代食生活における漬物の位置付け 野菜の機能性) 3 漬物各論(野菜の風味主体の漬物、新漬・菜漬 調味料の風味主体の漬物、古漬 ほか) 4 漬物工業における新製品開発(新製品開発の必要性 新製品開発の方向性の分類) 5 漬物工業における微生物管理(漬物と微生物 発酵漬物 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
前田 安彦 1931年東京都に生まれる。1951年宇都宮大学農林専門学校農芸化学科卒業。現在、宇都宮大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 宮尾 茂雄 1949年富山県に生まれる。1973年東京農工大学農学部卒業。現在、東京家政大学家政学部教授、四川大学客員教授、農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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