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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118184258 | J38/エ/17 | こどもの森 | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012717403 | J38/エ/17 | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9012448453 | J38/ギ/17 | 図書室 | 17A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000232517 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
インドネシアのごはん 絵本世界の食事 |
| 書名ヨミ |
インドネシア ノ ゴハン |
| 著者名 |
銀城 康子/文
|
| 著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
| 著者名 |
加藤 タカ/絵 |
| 著者名ヨミ |
カトウ タカ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2009.12 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.824
|
| 分類記号 |
383.824
|
| ISBN |
4-540-09174-2 |
| 内容紹介 |
インドネシアの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、非常勤講師や執筆活動をしながら、日常食調査を続ける。 |
| 件名 |
食生活、料理(インドネシア) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
イギリスにおける脱構築批評の第一人者であり作家でもある特異な思想家による卓抜なデリダ論集。文学と哲学の制度的境界を抹消しつつ、クリプト美学的なるものの分析を通じて、亡霊たちのさざめく“エクリチュールの時間”を往還する試み。三つの講演論文「詩、動物性、デリダ」「ジョウゼフ・コンラッドを読む―海岸からのエピソード」「ジャック・デリダと小説の未来」に、貴重なオリジナル・インタヴュー「海岸から読むこと―文学、哲学、新しいメディア」を併録する。 |
| (他の紹介)目次 |
詩、動物性、デリダ ジョウゼフ・コンラッドを読む―海岸からのエピソード ジャック・デリダと小説の未来 海岸から読むこと―文学、哲学、新しいメディア |
内容細目表
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