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蔵書情報

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所蔵数 17 在庫数 11 予約数 0

書誌情報

書名

えをかくかくかく     

著者名 エリック・カール/作   アーサー・ビナード/訳
出版者 偕成社
出版年月 2014.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119399541J/エ/絵本2A絵本一般貸出在庫  
2 厚別8012877745J/エ/絵本38絵本一般貸出在庫  
3 西岡5012847504J/エ/絵本2E4絵本一般貸出在庫  
4 清田5513168079J/エ/図書室53絵本一般貸出在庫  
5 澄川6012819840J/エ/絵本J10絵本一般貸出貸出中  ×
6 9012530243J/エ/絵本27絵本一般貸出在庫  
7 西区民7113061563J/エ/絵本絵本一般貸出在庫  
8 篠路コミ2510047000J/エ/図書室児童書一般貸出在庫  
9 旭山公園通1213051533J/エ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
10 拓北・あい2311962282J/エ/図書室絵本一般貸出在庫  
11 ふしこ3213078516J/エ/図書室絵本一般貸出在庫  
12 3311981231J/エ/絵本4絵本一般貸出在庫  
13 西野7213022218J/エ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
14 はっさむ7310338780J/エ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
15 はちけん7410272368J/エ/大型本絵本一般貸出在庫  
16 絵本図書館1010005013J/エ/絵本06B絵本一般貸出貸出中  ×
17 絵本図書館1010107819J/エ/絵本06B絵本一般貸出貸出中  ×

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2014
漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000758571
書誌種別 図書
著者名 エリック・カール/作
著者名ヨミ エリック カール
出版者 偕成社
出版年月 2014.2
ページ数 25p
大きさ 31cm
ISBN 4-03-348280-4
分類記号 E
分類記号 E
書名 えをかくかくかく     
書名ヨミ エ オ カク カク カク 
内容紹介 絵筆をもった男の子が描くのは、とっても青い馬。次に描くのは、ものすごく赤いわに。その次は、ずいぶんと黄色い牛…。間違った色? そんなものはない! 絵を描き始めた子どもと、描きたい大人におくる絵本。
著者紹介 1929年アメリカ生まれ。絵本作家。「1,2,3どうぶつえんへ」でボローニャ国際児童図書展グラフィック大賞を受賞。2003年ローラ・インガルス・ワイルダー賞を受賞。

(他の紹介)目次 1 漬物概論(漬物の歴史
漬物の基本的知識 ほか)
2 漬物の健康科学(現代食生活における漬物の位置付け
野菜の機能性)
3 漬物各論(野菜の風味主体の漬物、新漬・菜漬
調味料の風味主体の漬物、古漬 ほか)
4 漬物工業における新製品開発(新製品開発の必要性
新製品開発の方向性の分類)
5 漬物工業における微生物管理(漬物と微生物
発酵漬物 ほか)
(他の紹介)著者紹介 前田 安彦
 1931年東京都に生まれる。1951年宇都宮大学農林専門学校農芸化学科卒業。現在、宇都宮大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮尾 茂雄
 1949年富山県に生まれる。1973年東京農工大学農学部卒業。現在、東京家政大学家政学部教授、四川大学客員教授、農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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