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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8012944958 | 148/セ/ | 図書室 | 3 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
旭山公園通 | 1213083254 | 148/セ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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料理(中近東) 中近東-紀行・案内記
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001060979 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界で通じる名づけBOOK 子どもにつけたい外国語由来の名前 |
| 書名ヨミ |
セカイ デ ツウジル ナズケ ブック |
| 著者名 |
栗原 里央子/監修
|
| 著者名ヨミ |
クリハラ リオコ |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2016.6 |
| ページ数 |
142p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
148.3
|
| 分類記号 |
148.3
|
| ISBN |
4-418-16417-2 |
| 内容紹介 |
英語、フランス語、スペイン語、ギリシャ語、ハワイ語…。外国語由来の名前を集めた名づけ本。素敵な意味を持つ言葉の中から日本人の名前として使えるものを厳選。名前の例、意味、元になる語のつづり、漢字例等を掲載する。 |
| 件名 |
姓名判断 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界三大料理の地・トルコで居酒屋放浪、グルメ国レバノンで味わう絶品メゼ、モロッコの民宿で教わるクスクス、エジプトの名物コシャリ、イエメンの屋台食堂、イスラエルで出合った天才シェフ―。著者が中東各地の旅で味わった料理や食のエピソードを、豊富な写真とともに綴る紀行エッセイ。日本の家庭で作れるオリエントグルメ・レシピ52品収録!! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 トルコ(トルコの定番、ロカンタの煮込み料理 ロカンタ最新事情 ほか) 第2章 レバノン(大塚不破土さんのオリーブオイル工場見学 知られざる中東料理の王者、レバノンのメゼ ほか) 第3章 モロッコ(フェズのファティマおばちゃんのタジン サハラ砂漠の調理人、モハメッドのクスクス ほか) 第4章 エジプト・イエメン(エジプトの国民食、コシャリ エジプトのカフェとターメイヤ ほか) 第5章 イスラエル(イスラエル人はホモス・クレイジー! フュージョン料理のスーパーシェフ ほか) |
内容細目表
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