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書誌情報

書名

FEED     

著者名 櫛木 理宇/著
出版者 新潮社
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513593821913.6/クシ/図書室15一般図書一般貸出在庫   ○
2 北区民2113115295913/ク/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 北白石4413135437913/ク/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001052903
書誌種別 図書
書名 FEED     
書名ヨミ フィード 
著者名 櫛木 理宇/著
著者名ヨミ クシキ リウ
出版者 新潮社
出版年月 2016.5
ページ数 331p
大きさ 19cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-350041-4
内容紹介 噓が充満し、盗みが横行する、社会から弾き出された人間ばかりが住むシェアハウスで、二人の家出少女は出会った。生き残るために寄りそうが、やがて運命は分岐する。生と死に…。『yom yom』連載を単行本化。
著者紹介 新潟県生まれ。「ホーンテッド・キャンパス」で日本ホラー小説大賞読者賞、「赤と白」で小説すばる新人賞を受賞。ほかの著書に「世界が赫に染まる日に」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界三大料理の地・トルコで居酒屋放浪、グルメ国レバノンで味わう絶品メゼ、モロッコの民宿で教わるクスクス、エジプトの名物コシャリ、イエメンの屋台食堂、イスラエルで出合った天才シェフ―。著者が中東各地の旅で味わった料理や食のエピソードを、豊富な写真とともに綴る紀行エッセイ。日本の家庭で作れるオリエントグルメ・レシピ52品収録!!
(他の紹介)目次 第1章 トルコ(トルコの定番、ロカンタの煮込み料理
ロカンタ最新事情 ほか)
第2章 レバノン(大塚不破土さんのオリーブオイル工場見学
知られざる中東料理の王者、レバノンのメゼ ほか)
第3章 モロッコ(フェズのファティマおばちゃんのタジン
サハラ砂漠の調理人、モハメッドのクスクス ほか)
第4章 エジプト・イエメン(エジプトの国民食、コシャリ
エジプトのカフェとターメイヤ ほか)
第5章 イスラエル(イスラエル人はホモス・クレイジー!
フュージョン料理のスーパーシェフ ほか)


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