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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180433104 | R382.1/キ/ | 2階図書室 | 124B | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001291984 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
郷土に伝わる民俗と信仰 地方史誌にとりあげられた民俗文献目録 |
| 書名ヨミ |
キョウド ニ ツタワル ミンゾク ト シンコウ |
| 著者名 |
飯澤 文夫/監修
|
| 著者名ヨミ |
イイザワ フミオ |
| 出版者 |
日外アソシエーツ
|
| 出版年月 |
2018.7 |
| ページ数 |
6,1235p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
382.1
|
| 分類記号 |
382.1
|
| ISBN |
4-8169-2729-4 |
| 内容紹介 |
1997年1月〜2014年12月に日本各地の地方史研究雑誌、地域文化誌に発表された、21734の土地(地名)の民俗と信仰に関する文献65715点を収録する。地名・寺社名索引付き。 |
| 件名 |
日本-風俗-書誌 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
漬けもの風土記(醤酢と椹〓(ジンダ)」 古文書の「〓(そ) 香の物 ほか) 漬けものめぐり(にしん漬け(北海道) 松前漬け(北海道) 新漬けたくあん(北海道) ほか) 漬けもの博物誌(四季の漬けもの 漬けものの知識 漬けものと健康 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
小川 敏男 1924(大正13)年福島県生。1946年、東京農林専門学校(現東京農工大)卒業。東京都農業試験場農芸化学部長、試験場長を歴任し、漬物を主とした農産加工の研究、指導に従事。定年後に漬物研究所を設立。2006(平成18)年他界。農学博士。元全日本漬物協同組合顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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