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書誌情報

書名

長城の風     

著者名 竹西 寛子/著
出版者 新潮社
出版年月 1994.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2011616147913.6/タケ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6012128259913.6/タケ/図書室18一般図書一般貸出在庫  

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竹西 寛子
2024
地方公務員 人事行政 勤務評定

書誌詳細

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タイトルコード 1001000823021
書誌種別 図書
書名 長城の風     
書名ヨミ チョウジョウ ノ カゼ 
著者名 竹西 寛子/著
著者名ヨミ タケニシ ヒロコ
出版者 新潮社
出版年月 1994.6
ページ数 157p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-312810-0
内容紹介 悠久の大地にも時は刻まれ、人は彼岸へと旅立つ。中国に旅し、胸に畳んだその思いをみずからの過ぎ越し歳月と重ねて、母への追慕のなかに捉えた名編。生と死の重さを見つめる、積年の思いを結実させた記念碑的作品。
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次 漬けもの風土記(醤酢と椹〓(ジンダ)」
古文書の「〓(そ)
香の物 ほか)
漬けものめぐり(にしん漬け(北海道)
松前漬け(北海道)
新漬けたくあん(北海道) ほか)
漬けもの博物誌(四季の漬けもの
漬けものの知識
漬けものと健康 ほか)
(他の紹介)著者紹介 小川 敏男
 1924(大正13)年福島県生。1946年、東京農林専門学校(現東京農工大)卒業。東京都農業試験場農芸化学部長、試験場長を歴任し、漬物を主とした農産加工の研究、指導に従事。定年後に漬物研究所を設立。2006(平成18)年他界。農学博士。元全日本漬物協同組合顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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