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書名

国民の栄養白書　　2019年度版　　予防栄養の時代　

著者名 ヘルスケア総合政策研究所／企画・制作
出版者 日本医療企画
出版年月 2019.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180576878R498.5/ｺ/19書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001440248
書誌種別 図書
書名 国民の栄養白書　　2019年度版　　予防栄養の時代　
書名ヨミ コクミン ノ エイヨウ ハクショ　
著者名 ヘルスケア総合政策研究所／企画・制作
著者名ヨミ ヘルスケア ソウゴウ セイサク ケンキュウジョ
出版者 日本医療企画
出版年月 2019.12
ページ数 9,163p
大きさ 26cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-86439-848-0
内容紹介 人生100年時代にふさわしい食生活と健康について「食べる力」「動く力」「暮らす力」という3つの視点から、令和の時代を支える健康寿命延伸プランを示す。食事摂取基準2020年版概要も掲載。
件名 栄養
言語区分 日本語

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　１９２４（大正１３）年福島県生。１９４６年、東京農林専門学校（現東京農工大）卒業。東京都農業試験場農芸化学部長、試験場長を歴任し、漬物を主とした農産加工の研究、指導に従事。定年後に漬物研究所を設立。２００６（平成１８）年他界。農学博士。元全日本漬物協同組合顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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