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書名

ちゃぶ台ごはん　　　　　

著者名 瀬尾 幸子／著
出版者 小学館
出版年月 2009.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012961180596/ｾ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513441930596/ｾ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○
3 中央区民1113010613596/ｾ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 北区民2113019109596/ｾ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 東区民3112587476596/ｾ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 篠路コミ2510024314596/ｾ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 菊水元町4313010862596/ｾ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 東月寒5213020224596/ｾ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 新発寒9213011373596/ｾ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000145507
書誌種別 図書
書名 ちゃぶ台ごはん　　　　　
書名ヨミ チャブダイ ゴハン　
著者名 瀬尾 幸子／著
著者名ヨミ セオ ユキコ
出版者 小学館
出版年月 2009.4
ページ数 127p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-09-310752-5
内容紹介 白いご飯のおかずから野菜をたくさん使ったおかず、汁もの、洋風とインド風のおかず、甘いものと飲みものまで。「おつまみ横丁」の著者が作り続けてきた、簡単だけど素材の味わいを生かした愛蔵レシピ101を紹介する。
著者紹介 料理研究家。学生時代から料理研究家の助手として料理を学んだ後、独立。著書に「おつまみ横丁」「もう一軒おつまみ横丁」「シンプル圧力鍋おかず」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞　毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 『おつまみ横丁』の瀬尾幸子さんが作り続けてきた愛蔵レシピ１０１。簡単だけど、素材の味わいを生かしたとてもおいしいおかずばかりです。
(他の紹介)目次 白いご飯のおかず
たまにはこんなおかず
汁ものいろいろ
野菜をたくさん
洋風とインド風の味で
ご飯の楽しみ
(他の紹介)著者紹介 瀬尾 幸子
　料理研究家。学生時代から料理研究家の助手として料理を学んだ後、独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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