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書誌情報

書名

SDGsの考え方と取り組みがこれ1冊でしっかりわかる教科書   図解即戦力  

著者名 バウンド/著
出版者 技術評論社
出版年月 2020.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013159039335/バ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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DBジャパン
2022
302.22 302.22
中国

書誌詳細

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タイトルコード 1008001526768
書誌種別 図書
書名 SDGsの考え方と取り組みがこれ1冊でしっかりわかる教科書   図解即戦力  
書名ヨミ エスディージーズ ノ カンガエカタ ト トリクミ ガ コレ イッサツ デ シッカリ ワカル キョウカショ 
著者名 バウンド/著
著者名ヨミ バウンド
出版者 技術評論社
出版年月 2020.11
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 335.15
分類記号 335.15
ISBN 4-297-11629-3
内容紹介 「そもそもSDGs(持続可能な開発目標)とは何か?」をイラストを交えてわかりやすく解説。さらに、SDGsを導入して成功している企業事例を取りあげながら、SDGsとビジネスを結びつけるための取り組みを紹介する。
件名 企業の社会的責任、持続可能な開発
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 穀物、豆、野菜、海草。それは、何を食べようかと迷ったら、とりあえず手を伸ばしたい、ベーシック・フード。これさえあれば、ちゃんとしたごはんが食べられる。身体に必要なものがみんな入っている。身体に不要なものを、外に出してくれる。この本は、そんな愛すべき素材を、もっともっと身近に感じてもらいたくて、つくりました。手がかかる…?時間がかかる…?植物性素材だけなんて味気ない…?そんな先入観をあっさりくつがえす、思い立ったらすぐにつくれる簡単でおいしいレシピばかりです。
(他の紹介)目次 1 穀物(炊き立ての、香り。
玄米ごはんのおいしい炊き方 ほか)
2 豆(旅先の、豆の思い出。
豆の煮方基本 ほか)
3 海草(海草も、ベジタブル。
海草の使い方基本 ほか)
4 野菜(ベジタブルイズビューティフル!立派な大根のステーキ ほか)
5 手作り酵母(COBO(酵母)という調味料との出会い
COBOの起こし方 ほか)
(他の紹介)著者紹介 天野 朋子
 マクロビオティックインストラクター。料理教室Whole Foods Studio主宰。クシインスティテュートオブジャパン、クシマクロビオティックアカデミィ講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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