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書誌情報

書名

マンガでわかるカフェ開業 “自分らしいカフェ”の作り方、教えます!    

著者名 青木 健生/シナリオ・構成   雨川 みう/マンガ   西 泰宏/監修
出版者 ソシム
出版年月 2019.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310298573673.98/ア/2階図書室511一般図書貸出禁止在庫   ×

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2019
673.98 673.98
喫茶店

書誌詳細

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タイトルコード 1008001340768
書誌種別 図書
書名 マンガでわかるカフェ開業 “自分らしいカフェ”の作り方、教えます!    
書名ヨミ マンガ デ ワカル カフェ カイギョウ 
著者名 青木 健生/シナリオ・構成
著者名ヨミ アオキ タケオ
著者名 雨川 みう/マンガ
著者名ヨミ アメカワ ミウ
著者名 西 泰宏/監修
著者名ヨミ ニシ ヤスヒロ
出版者 ソシム
出版年月 2019.1
ページ数 186p
大きさ 21cm
分類記号 673.98
分類記号 673.98
ISBN 4-8026-1183-1
内容紹介 コンセプトやメニューの決め方、開業・運転資金の調達、物件探しや店舗施工のポイント、カフェオープンの準備…。ストーリー仕立てのマンガで、“自分らしいカフェ”の作り方を解説する。
件名 喫茶店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コンセプトやメニューの決め方から、開業・運転資金の調達、物件探しや店舗施工のポイント、カフェオープンの準備まで必要なことが、ぜんぶわかる。ストーリー仕立てだから、必要な知識がみるみる頭に入る。
(他の紹介)目次 1章 カフェに一番大事なもの
2章 次はメニュー
3章 はじめるための『お金』
4章 物件探し・店舗作り
5章 手に入れるべきもの
6章 オープン!
(他の紹介)著者紹介 青木 健生
 Wrestling Creator Group代表。1999年のデビュー以来、漫画やテレビドラマ、ゲームなどのシナリオから、ビジネス誌やムックでの執筆、漫画やイラストの制作など、様々な「書く&描く」分野で活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
雨川 みう
 漫画家、イラストレーター。デビューは2011年のスーパージャンプで、しばらく別名義で青年誌を中心に活動していた。雨川みうに改名後は、漫画のほかにビジネスコミックスの作画やウェブ広告などに活動の幅を広げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西 泰宏
 中小企業診断士・起業コンサルタント。中小企業診断士乙月(おとつき)経営事務所代表。「経営者と共に成長する」をモットーに、創業支援、経営計画策定支援、補助金申請支援などに従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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