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書誌情報

書名

シャーロック・ホームズの失われた災難     

著者名 ジュリー・マキューラス/[ほか]編   日暮 雅通/訳
出版者 原書房
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013004259933.7/シヤ/図書室09b一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ジュリー・マキューラス 日暮 雅通
2004
619.6 619.6
伝記-日本 武士 甲冑 武器 日本-歴史-室町時代 日本-歴史-安土桃山時代

書誌詳細

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タイトルコード 1008001237596
書誌種別 図書
書名 シャーロック・ホームズの失われた災難     
書名ヨミ シャーロック ホームズ ノ ウシナワレタ サイナン 
著者名 ジュリー・マキューラス/[ほか]編
著者名ヨミ ジュリー マキューラス
著者名 日暮 雅通/訳
著者名ヨミ ヒグラシ マサミチ
出版者 原書房
出版年月 2018.1
ページ数 353p
大きさ 20cm
分類記号 933.78
分類記号 933.78
ISBN 4-562-05464-0
内容紹介 エラリイ・クイーン編のホームズ・パスティーシュ「シャーロック・ホームズの災難」に、さまざまな事情から掲載されなかった作品14編を集めたアンソロジー。
著者紹介 シャーロック・ホームズ研究家。The Norwegian Explorers of Minnesotaというシャーロッキアン団体の幹部。
件名 小説(アメリカ)-小説集、小説(イギリス)-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 家で味わうホンモノの味。
(他の紹介)目次 第1章 材料と道具をそろえよう(自分の作りたい豆腐を決めよう
あなたの作りたい豆腐はどれ? ほか)
第2章 豆腐を作ろう!(豆腐作りの流れを知ろう
基本は豆乳から ほか)
第3章 豆腐を食べよう!(豆腐をおいしく食べる
冷奴にかかせない薬味 ほか)
第4章 豆腐博士のうんちく話(中国から日本に渡来した二千年にさかのぼる豆腐の歴史
日本各地に伝わる豆腐いろいろ ほか)
(他の紹介)著者紹介 石川 伸
 1963年、愛知県刈谷市生まれ。日本大学農獣医学部食品工学科を卒業。食品メーカーに勤務した後、家業の豆腐店を継ぐ。現在、(株)おとうふ工房いしかわ代表取締役。国産ダイズとニガリを使用した豆腐製造・販売に励みながら、ボランティアで小中学生に豆腐作りを指導している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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