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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310387194 | 492.7/ﾏ/ | ２階図書室 | WORK-433 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001400623 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
マンガで身につく!治療家のための医療面接 |
| 書名ヨミ |
マンガ デ ミ ニ ツク チリョウカ ノ タメ ノ イリョウ メンセツ |
| 著者名 |
奈良 雅之／監修
|
| 著者名ヨミ |
ナラ マサユキ |
| 著者名 |
カネダ工房／画 |
| 著者名ヨミ |
カネダ コウボウ |
| 著者名 |
ビーコム／制作 |
| 著者名ヨミ |
ビーコム |
| 出版者 |
医道の日本社
|
| 出版年月 |
2019.7 |
| ページ数 |
215p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
492.75
|
| 分類記号 |
492.75
|
| ISBN |
4-7529-1167-8 |
| 内容紹介 |
話しやすい座席配置や質問技法といった医療面接の根幹、地域医療や他職種との医療連携などを、新米鍼灸師が主人公のマンガでわかりやすく紹介する。マンガ部分を補足するコラムも掲載。『医道の日本』連載を書籍化。 |
| 件名 |
針灸、面接法、患者 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
家で味わうホンモノの味。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 材料と道具をそろえよう（自分の作りたい豆腐を決めよう
あなたの作りたい豆腐はどれ？ ほか）
第２章 豆腐を作ろう！（豆腐作りの流れを知ろう
基本は豆乳から ほか）
第３章 豆腐を食べよう！（豆腐をおいしく食べる
冷奴にかかせない薬味 ほか）
第４章 豆腐博士のうんちく話（中国から日本に渡来した二千年にさかのぼる豆腐の歴史
日本各地に伝わる豆腐いろいろ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
石川 伸
１９６３年、愛知県刈谷市生まれ。日本大学農獣医学部食品工学科を卒業。食品メーカーに勤務した後、家業の豆腐店を継ぐ。現在、（株）おとうふ工房いしかわ代表取締役。国産ダイズとニガリを使用した豆腐製造・販売に励みながら、ボランティアで小中学生に豆腐作りを指導している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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