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書名

冷凍保存で作る1週間のお弁当キット 週末に仕込めば、平日の朝は詰めるだけ!    

著者名 川上 文代/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.2


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経済産業省経済産業政策局調査統計部
1990
830.1 830.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008001521174
書誌種別 電子図書
書名 冷凍保存で作る1週間のお弁当キット 週末に仕込めば、平日の朝は詰めるだけ!    
書名ヨミ レイトウ ホゾン デ ツクル イッシュウカン ノ オベントウ キット 
著者名 川上 文代/著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.2
ページ数 95p
分類記号 596.4
分類記号 596.4
内容紹介 週末に平日5日分の材料を調理して冷蔵&冷凍保存、平日はレンジ加熱&詰めるだけ! 定番からお父さん向けまで、バラエティ豊かな「お弁当キット」を、食材の使い回しやアレンジアイデアとともに紹介する。
著者紹介 辻調理師専門学校卒業。「デリス・ド・キュイエール 川上文代料理教室」開設。千葉県館山クッキング大使。テレビや雑誌等へのレシピ提供、企業での料理開発など幅広く活躍。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フェートン号事件を契機に時代は蘭学から英学へと急速に傾く。福沢諭吉の処女作は英学書であり、海援隊も英語の手引き書を出版。ジョン万次郎は英会話書を著し、薩摩藩士の英和辞書はベストセラーとなる。幕末・明治の英学の軌跡をたどり、日本人と英語の出会いをさまざまな角度から紹介。
(他の紹介)目次 第1章 変則英語と直訳
第2章 英学の先覚者
第3章 英学の源流
第4章 蘭学の発展
第5章 英語会話書の登場
第6章 アメリカ人の会話書
第7章 入門は文法書から
第8章 開成所のテキスト
第9章 開成所入門書の虎の巻
第10章 江戸末期の英学
第11章 明治初期の英学
第12章 英学の発展


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