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ペク先生のやみつき韓国ごはん ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ おうちでつくろう本場の味

著者名
著者名:ペク ジョンウォン/著 小林 夏希/訳
出版者
出版者:小学館クリエイティブ 出版年月:2022.2
ペク先生のやみつき韓国ごはん ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ  おうちでつくろう本場の味
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌詳細

内容紹介
牛肉にゅうめん、チョングッチャンチゲ、ピリ辛きのこ鍋、きゅうりキムチ、ほうれん草のひとくちピザ…。韓国の家庭料理から和洋中料理まで、56メニューを手順写真とともに紹介する。万能だししょうゆの作り方も掲載。
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タイトルコード
1008001655064
書誌種別
図書
著者名
ペク ジョンウォン/著
著者名ヨミ
ペク ジョンウォン
出版者
小学館クリエイティブ
出版年月
2022.2
ページ数
142p
大きさ
26cm
ISBN
4-7780-3575-4
分類記号
596.22
分類記号
596.22
書名
ペク先生のやみつき韓国ごはん ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ  おうちでつくろう本場の味  
書名ヨミ
ペク センセイ ノ ヤミツキ カンコク ゴハン 
副書名
ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ
副書名ヨミ
ヒトテマ アレンジ デ ダレデモ タツジン レシピ
著者紹介
韓国の大手外食企業「THE BORN KOREA」代表。実業家兼外食経営専門家。
件名1
料理(朝鮮)
叢書名
おうちでつくろう本場の味

資料情報

1
所蔵館 
中央区民 
請求記号 
596/ペ/ 
所蔵棚番号 
 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
1113197428 
配架場所 
図書室 
資料種別 
一般図書 
状態 
在庫  
貸出 
○ 

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