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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

手づくり健康食品 常備菜でからだにいいこと    

著者名 健康美食ラボ/監修   朝日新聞出版/編著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013335577596/テ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213076929596/テ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 藤野6213108720596/テ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 図書情報館1310231806596/テ/2階図書室LIFE-259一般図書貸出禁止在庫   ×

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健康美食ラボ 朝日新聞出版
2018
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001265782
書誌種別 図書
書名 手づくり健康食品 常備菜でからだにいいこと    
書名ヨミ テズクリ ケンコウ ショクヒン 
著者名 健康美食ラボ/監修
著者名ヨミ ケンコウ ビショク ラボ
著者名 朝日新聞出版/編著
著者名ヨミ アサヒ シンブン シュッパン
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.4
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-02-333203-4
内容紹介 おいしく食べながら健康を手に入れよう! 酢や麴、しょうが、きのこなど、からだにいい食材で作る常備菜を紹介する。風邪や便秘といった症状別に改善を促す常備菜、アレンジレシピも掲載。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 酢で血液サラサラ、みそで免疫力アップ、麹で高血圧予防、しょうがで冷え解消、にんにくで疲労回復、唐辛子で脂肪燃焼、ヨーグルトで腸内環境改善、海藻で便秘予防、きのこで生活習慣病予防、7色野菜でアンチエイジング、もち麦で動脈硬化予防、キヌアで美肌&美髪、豆・豆腐で女性ホルモン力アップ。手づくりだから安心、常備菜だからいつでも食べられる。食べ方いろいろ160レシピ。
(他の紹介)目次 1 体にいい食材で作る常備菜(酢玉ねぎ
酢しょうが
酢大豆2種
レモン酢 ほか)
2 体調がすぐれないときにあると嬉しい常備菜(風邪をひいたら何を食べる?
ひき始め―干ししょうが
のどの痛み―ゆず茶
咳―玉ねぎのはちみつ漬け ほか)


内容細目表

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