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書誌情報

書名

foodremediesのお菓子   天然生活ブックス  

著者名 長田 佳子/著
出版者 地球丸
出版年月 2016.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900259701596/オ/常設展示2一般図書一般貸出在庫  

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2016
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001105518
書誌種別 図書
書名 foodremediesのお菓子   天然生活ブックス  
書名ヨミ フード レメディ ノ オカシ 
著者名 長田 佳子/著
著者名ヨミ オサダ カコ
出版者 地球丸
出版年月 2016.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-86067-581-3
内容紹介 ミントとキャラウェイのショートブレッド、レモンとアプリコットのシロップ、りんごのタルト、ピーナッツくるみクッキー…。心と身体に優しく寄り添うお菓子41のレシピを紹介します。
著者紹介 三重県生まれ。菓子研究家。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 自分を癒やすお菓子
ハーブとスパイスの余韻
Spring(ミントとキャラウェイのショートブレッド
レモンカードのタルト/レモンカード ほか)
Summer(フレッシュバジルとピスタチオのクッキー
レモンとアプリコットのシロップ ほか)
Autumn(りんごのタルト
いちじくのバターサンド ほか)
Winter(ピーナッツくるみクッキー
玉ねぎとルバーブのクロスタータ ほか)


内容細目表

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